因为脸色黧黑，袁隆平还有一个不雅的绰号——刚果布，因为衣着朴素，袁隆平在国内经常被人当作农民，因此闹出不少笑话。
年8月，袁隆平要去北京开会。由于会议安排较为宽松，他决定带着从未去过京城的妻儿同往，让他们看看外面的世界。从怀化上车时，他没有买到卧铺票，上车后一家人发现连座位也没有了，只好站在过道上。那时乘火车从怀化到北京需要30多个小时，于是，邓哲打趣地对袁隆平说：“你这国际驰名的大科学家就是这样犒赏妻儿进京旅游啊!想法补两张卧铺票吧。”
正说着，列车长过来了。袁隆平马上拦住他说：“列车长同志，我们要去北京，想补两张卧铺票，不知还有没有?”列车长打量了一眼这位脸膛黝黑的拦路人，不由得“连连称奇”说：“嗬，这可真是新鲜事啊!一个老农刚搞完‘双抢’就带着老婆上北京，还有钱坐卧铺，我可还是第一次见到呢!呃，老乡，卧铺票是还有几张，不过，那是留给沿途有特殊身份的高级干部进京办急事用的，可不能给你补。”“谁说不能补?我爸爸是水稻专家!”大儿子五一从袁隆平腋下钻出来不满地说。列车长笑笑说：“像你爸爸这样的‘水稻专家’到处都是。”见列车长以貌取人，袁隆平只好从上衣口袋里掏出两个红本本说：“你硬是要逼着我搞特殊化嘛。”列车长一看，这位其貌不扬的中年人竟是全国人大代表和政协委员，赶紧红着脸给袁隆平补了票。
袁隆平的幸福观
年6月，湖南省四达资产评估事务所通过评估，认定“袁隆平”这个品牌的无形资产价值为1008.9亿元。袁隆平说：“我对钱是这样看的，没有钱是不能生存的，但绝不能把钱看得太重，成为金钱的奴隶，而且钱的来路要正，不能贪污不能受贿。另外，有钱是要用的，有钱不用等于没有钱，但该用的用，不挥霍不浪费，不小气不吝啬。”
当时，袁隆平每月的收入有4000多元，但他穿的衬衣才10多元一件。有一次逛商场，袁隆平看到货柜里有10元一件的打折衬衫，他一口气买了10多件，还仿佛捡了便宜似的乐滋滋地对妻子说：“这样的衬衣好啊，下田的时候穿起来方便，不用担心弄脏了。”
2008年7月，一则题为《袁隆平陪老伴逛车展称酷爱汽车已有六七辆》的配图新闻热爆网络。事实上，袁隆平只有一辆价值十几万元的车子，其他的车是儿子和媳妇的。与往常网络中充满仇富的讨伐声不同，网民一边倒地力挺袁隆平买车——“袁老的财富来得光明正大，别人没有资格说三道四!”“像袁老这样为中国和全世界作出巨大贡献的科学家，就是有七八架私人小飞机也配!”
如今，80高龄的袁隆平一到周末，他就携老伴进城逛街，横过马路时，他总是紧紧地牵着老伴的手，生怕有些许闪失……
袁隆平说：“我这辈子最大的幸福就是在别人都不肯嫁给我的时候，邓哲毫不犹豫地答应了我的求婚。在我人生最困难的时候，她始终和我在一起。”一听这话，邓哲脸上溢满了幸福的笑容，她说：“能遇上袁隆平也是我这辈子的福气!家人喜欢什么，想要什么，他最清楚。孩子们爱吃的糖果，我穿的衣服鞋袜，演奏用的电子琴和曲谱，都是他买回来的。这些年，他爱这个家甚于我……”
袁老呵呵一笑，补充道：“曾有人问我这一生希望有多少资产，我答：一个棚子，下面一头小猪，足矣。对方不明就里，我就用手比划着说：这是个‘家’字嘛!”