在街上转悠了一会儿，挑了一家不错的餐厅进去了。以前在外面吃饭的时候不怎么注意饭店的经营方式，今天却份外留心。比如菜单的设计、菜系取向、服务理念等等，又看着餐厅的装修风格，面向的就餐人群等。稍加思考，发现开餐厅要比谈恋爱简单得多。
我问胖子，你看出这家餐厅的不足来了么?
胖子环顾四周，说，餐位安排得相当拥挤，给人一种压抑的感觉。现在又是吃晚饭的点，该是人最多的时候，可是饭店并没有坐满。可以适当去掉多余的座位，让出空间来，应该给人的感觉很好很多。
我对胖子竖了一下拇指说，呵呵，赞同赞同!
安静也轻轻的点了点头。
火火对安静说，妹妹假如胖子和香皂真开了餐厅，你愿意来帮他们吗?
李乐说，火火姐真好，跟我想一块去了，今天我们还邀请安静来着，安静答应啦，以后安静就能和我一起玩啦!
我仿佛看出安静的眼神里充满了幸福。是啊，这个可怜的女孩命运多舛，除了她妈妈，自己生活在孤独里，真不知道她是怎么过这么多年的。而且性格还这么乐观坚强。实在是难得。
胖子看着安静，说，小静，我和香皂是铁了心要一起干了，你以后想做什么?
安静用白皙纤细的手指指了指门口，仿佛是说要做门口的迎客小姐。
我心里暗痛，好安静，你这么无欲无求，开了餐厅之后，再困难也不会让你受苦的。
火火对安静说，妹，胖子哥他们的餐厅不大，你可以做其他的，!
李乐说，对啊妹，到时候我照顾你，别怕。
安静摇了摇头，仿佛在说自己不行。
胖子说，没关系，就是个破餐厅，让你来真怕委屈了你。
安静看着大家，微笑着，眼睛仿佛有泪光闪烁，神情充满了感恩。
稍后又讨论了一下如何装修如何招工等等。说到招工，我突然想起了一个人——李大棍。那次好像听他说以前是当厨师的，不开出租车之后，想重操旧业当厨师。想像着李大棍穿上厨师装，还真有点大师的味道。也不知道他和那个跳楼的女孩怎么样了。
我给他们提了一下李大棍。说可以看看他适合不。
火火忍不住一笑，说，那个出租车大哥给人的感觉很好的。
李乐说，看他的样子就像当厨师的。
胖子说，香皂你问问他，看看他行不行?
我拨通了李大棍的电话，响了半天才接。我说，大棍哥，猜猜我是谁?
李大棍说，甭猜，香皂是吧，你的声音我记得太清楚了。
我问他，你正干吗呢?
他说，在老家呆着呢，漫游啊，有啥事快说吧。
我问，你以前真的是做厨师的?
李大棍一听这个提起了精神，说，这还有假?不信你去打听打听，吃过我李大棍做的菜，有谁不夸的?再不信我把厨师证给你看，一级厨师证，南北大菜各式烹饪只有你想不到，没有我做不到。
我一听心里大爽，说，那你怎么不做厨师了。
李大棍哈哈大笑，说，开黑出租更他妈挣钱!
我说，我正在搞一个餐厅，上次听你说想重操旧业吗，想不想来帮忙?
李大棍说，以咱们的交情没啥说的，工资给足了就行!
我想他妈的李大棍还是那德行，就跟坐他的出租车似的，说了不要钱，可真要是不给他，他就追命似的给你要。
挂了李大棍的电话，我对大家说，有戏!说是一级厨师。估计可以帮我们不少忙。
胖子说，那就好，服务员怎么找?
其实自从胖子给我说了开餐厅的事，我就想到了一个人，那个有个妖娆身材美丽PP的美女。假如能让她来，餐厅的人气必定低不了。想不到上帝的安排是如此之巧，竟让我在那个落魄的夜里碰到了李大棍以及她。
我看着火火李乐他们，窃窃地想，现在不能说不能说。