六、山雨欲来之前(2)
“今天好生意啊!”赵卫东站在一棵大槐树下说道。
“特别是那家老灶火锅,物美价廉,哪天不是生意暴好啊!好像我们厂的人也经常到那里去,我们还是往里面走走吧,那家河鲜馆相对就清静一些。不过,因为是地道河鲜,价格也要贵很多。老赵,你不会心痛吧?呵呵!”
“老马,您说到哪里去了!这么多年,您对我照顾得很,我做一个小东道,只是聊表一下敬意罢了!不算什么的!不算什么的!”
这里的河鲜数雅鱼第一。俗话说雅安有三绝:雅鱼、雅雨、雅女。而这里的雅鱼不是四川雅安产的鱼,而是来自四川攀枝花雅砻江产的鱼,因为路途遥远,坐火车要近一天的时间;只能空远,而空运从攀枝花到成都的航班也不是每天都有,所以,就更为特别昂贵。做鱼的方法红烧、清炖也可,但以清炖为最佳。那汤的鲜美,鱼肉的嫩滑,可以说是叫人难忘。