27.
晕啊!是啊，上帝，还有火锅，还有火锅还没说呢!我又不是泡妞，只是想实习变转正，多拿点薪水而已，用不着那么费神地较劲脑子。就算是泡妞，想想陈总往日里在公司开会的一言一行，就够我心惊胆战了的。可是，我爸就和我讲过筷子，没说过火锅，或者他说了，我没记住。真是书到用时方恨少。
没办法了，吹起了这头牛，就要往破的吹，吹死自己为止。
火锅里的羊肉这个时候翻滚了上来，我先夹了一块羊肉上来，然后劝陈总。“陈总，您不是饿了吗?先吃饭吧!”
陈总这才回过神来，赶紧动了筷子。我心里十分的后怕，都认真、入神成这样了，我接着可怎么吹啊?我脑子，飞快的把一些不相干的事情，从头到尾都理了一遍，最后我决定，还是按照筷子的那个套路，说火锅。不同的是，筷子是我爸说的，火锅是我吹出来的。
要说起火锅，那就比筷子更要精彩的多了。我心虚的先吹了出来，看看陈总的反映。陈总嚼了块羊肉，还没咽下，就准备接着被我忽悠。
看来没办法了，要用心吹了。首先火锅，一般都是鸳鸯锅，一边三鲜，一边麻辣，当然也有纯辣的，和纯三鲜的，每个人对火锅的要求不同，这里我说的是一般，也就是大多数人。
这是为什么呢?我故弄玄虚的，说给陈总听。那我就告诉你，这是另一种中国意识文化的终极体现(筷子都终极了，没办法，火锅只能又终极了)。火锅，一辣一鲜，是为鸳鸯，是为阴阳，是为万法归一。
所谓众口难调，到了火锅这里就不是什么问题了。喜欢吃鲜的，就吃鲜的，喜欢吃辣的，就吃辣的。什么都不吃的，还可以喝汤。而且，煎炒蒸炸，什么样的材料，都能放进火锅里。吃香的，就放芝麻酱，吃甜的，就就糖醋大蒜。
中间有个隔子，谁都不影响谁，大家还能团结地围坐在一起吃。从天南到海北，什么粤菜，川菜、卤菜、湘菜，桂柳菜，都没有大范围的推广出来，只能在小范围内，起起哄。
火锅，只有火锅，也只有火锅，不仅普及了中国还走向了世界(小肥羊，现在就在澳大利亚和日本都开了分店，还在香港上了市。可惜不好的是，又贵了，说是对股东的投资负责-_!!!)火锅，代表着什么?代表着和谐!!!