一技在手，狗肉不愁
有道是穿衣戴帽，各有所好。原阳乡乡长苟三，不嫖不赌，却独好狗肉，一日不吃就像丢了魂似的，吃啥都没滋味，人送外号“狗乡长”。可他哪里想到，正是这个嗜好差点要了他的命！
那天北风呼啸、寒冷刺骨，傍晚下班后，“狗乡长”缩着脖子正想去“胖子狗肉馆”饱餐一顿，忽见一辆小车急急驶进了乡政府。这么晚了，谁还会来？他正疑惑着，打车里钻出几个人，为首的是一位老板模样的男子。那男子走上前来问：“你是苟乡长吧？”“狗乡长”迷惑地点点头。
男子说明了来意，说他姓吴，是绿野公司的经理，特地为投资而来的。
一听是投资，“狗乡长” 高兴得差点跳起来。原来最近镇政府正想尽一切办法招商引资，还下了军令状：各乡凡完不成招商任务者，坚决摘掉乌纱帽！没想到今天从天上掉下个财神来，“狗乡长”一把拉住吴经理的手，激动地说：“吴经理，欢迎，欢迎啊！”
寒暄过后，“狗乡长”提出天色已晚，今天他作东，边吃边谈：“请大家尝尝风味乡土菜—狗肉！”
“好极了！”吴经理脱口而出，“狗肉滚三滚，神仙站不稳，既暖身又壮阳啊，鄙人正是冲它而来的！”
不谋而合，“狗乡长”喜不自禁，他招呼大家上车，一会儿，汽车来到了“胖子狗肉馆”。真是闻到狗肉香，神仙也跳墙，人未下车，一股奇异的香味扑鼻而来。店主阿胖的老婆阿玉眉开眼笑地迎了出来。
“狗乡长”下得车来，对阿玉说：“老板娘，快点弄一桌，红烧、清炖、油焖、五香狗肉不可少，再来一个狗杂煲。噢！对了，别忘了来盆‘太太乐’！”“太太乐？”阿玉迷惑不解地皱起了眉头。“狗乡长”进店坐下，诡秘地一笑，说：“‘太太乐’都不知道？就是红烧狗鞭！”一句话，逗得在座的人禁不住狂笑起来。
阿玉面露难色地说：“不瞒你说，冬至到，狗肉俏，今天狗肉刚卖完，我家胖子进城买狗肉，到现在还没回来呢！”
“狗乡长”一听，很是懊恼：好不容易引来一位财神，自己又怂恿人家吃狗肉，现在没了狗肉，如何是好？他让阿玉想想办法，阿玉为难地说：“办法么，除非你去压条狗……”
“压狗？”吴经理耳尖，好奇地盯着“狗乡长”，“你还有这么一手，今天我倒要见识见识！”
其实，压条狗对“狗乡长”来说是小菜一碟。因为他喜食狗肉，所以常用车压狗，久而久之，练得一手压狗的好本事。只要是在路上遇到的狗，都休想逃脱他的四只轮子，真是一技在手，狗肉不愁，凭他这一手“压技”，狗肉多得吃不了。
此刻“狗乡长”听吴经理这么一说，正求之不得：这样既可让吴经理开开眼界，又有狗肉吃，一举两得，何乐而不为呢？他当即一口答应，立刻发动小车，请吴经理一起上车，去看他表演压狗的绝活。
施展绝活，过足眼瘾
冬日夜长，刚过5点，天就黑得看不清人脸了。“狗乡长”驾车疾驰如飞，眨眼间冲出了原阳乡，直向东墩村方向而去。东墩村养狗的人家多，他曾在这条路上压过不少狗。