只管放心吃:
杨晴是一个富家女,大学毕业后就与同学李贺结了婚,定居在北京。李贺的老家在东北山区,他父亲早逝,是母亲一个人含辛茹苦将他拉扯大,供他到大学毕业。
杨晴记得,她第一次到李贺家吃饭时,桌上就有一盘婆婆自己上山采的大叶芹。杨晴一下子就喜欢上了大叶芹的口感,当时,她一个人就吃了大半盘,连她自己都不好意思了。从此以后,每年到春暖山绿时,杨晴总能收到婆婆寄来的大叶芹,每一棵都是婆婆精挑细选过的。
早些年,杨晴收到的大叶芹都是婆婆亲自上山采的。可随着婆婆年纪增大,她爬不动山了,就从市场上买来大叶芹,摘净后再寄给杨晴。
这年五月,又到了山菜上市的季节,杨晴本来并不奢望能收到婆婆寄的大叶芹了,因为婆婆得了眼病,看不清东西,年头就住进了当地的养老院。可出乎杨晴意料的是,几天后她又收到了婆婆寄来的大叶芹,满满一大箱子。
杨晴乐坏了,她迫不及待地抓了一把就要进厨房清炒。李贺见了,一把拽住了她,皱着眉头说:“先别急着吃,看看有没有芹菜幌子。”杨晴迟疑地停住了脚步,不解地问:“什么是芹菜幌子?”李贺解释说,芹菜幌子的形状与大叶芹特别相似,有的与大叶芹生长在一起,采摘时,很容易带进菜中。这东西汁苦,有剧毒,一旦误食,就有生命危险。
杨晴看了看手中的大叶芹,说:“这么多年了,妈寄过来的大叶芹,我们吃了都好好的,从来没有中毒过,这次我觉得也不会有什么问题。”李贺急了,说:“你忘了,咱妈得了眼病,看啥都模糊,如果不小心带进去一棵两棵的,可就麻烦了。在我们老家,每年都有误食了芹菜幌子进医院的。”
听李贺这么一说,杨晴也害怕了,将手中的大叶芹放回箱子里,说:“那咱再挑一遍吧,你认识不?”李贺蹲在箱子前,左翻翻右翻翻,摇头道:“我也不认识芹菜幌子呀!从小到大,都是妈炒好我吃现成的。”眼看着一堆美食,两人想吃却不敢吃。
最后,两人还是决定打电话问一问。杨晴拨通了婆婆的电话:“妈,你邮的大叶芹我们收到了,我想問一下,都挑过了吗?听李贺说有一种芹菜幌子有毒,这里面不会有吧?”
杨晴这边话音刚落,就听电话那头传来了婆婆的声音:“挑过了,没幌子……”婆婆的话没说完,就是一阵咳嗽。
杨晴忙问:“妈,你怎么了?病了吗?”
这时,电话里传来另一个人的声音:“喂,我是养老院的护工,你妈住院了。”
杨晴心里一惊,连忙问:“她怎么了?”
护工叹了口气,说:“这老太太,太倔强了!她买了大叶芹非得自己挑,怕别人挑不干净把幌子带进去。可她眼神又不好,看不准就用手摸,摸不准就用鼻子闻,再闻不准就掐根后用舌头舔。这不,芹菜挑完了,她也中毒了。幸亏我们及时发现,把她送到了医院,才没造成什么严重的后果。”
听到这儿,杨晴彻底呆住了,眼里顿时噙满了泪水。见此情景,李贺急切地问:“妈怎么了?到底出了什么事?”杨晴挂了电话,泪眼模糊地看着李贺说:“妈没事,咱们把妈接来一起住吧!”听了杨晴的话,李贺惊喜地瞪大了眼睛,连声说好。