第二天中午，王旦到客栈去找崔万胜。一进屋，见崔万胜正头戴棉帽，身穿棉袄棉裤，披着棉被坐在一个炭火盆前烤火。王旦心说怪了，大三伏天，他怎么披着棉被烤火？正想问问，崔万胜向他招手，神神秘秘地说：“附耳过来。”王旦急忙把耳朵凑到崔万胜嘴边，崔万胜突然张嘴在王旦耳朵上狠咬了一口，王旦半拉耳朵当时就被咬下来了，鲜血哗哗直流。王旦疼得“嗷嗷”怪叫：“你怎么咬人啊？我耳朵让你给咬半拉去了！”崔万胜把半拉耳头吐出来，说：“我这是救你呀，到了县衙，你就说你爹咬你耳朵崩掉了牙，半拉耳头就是证据，拿去吧。”王旦一听，掉半拉耳朵能捡一条命，也值了。想着，王旦拿起半拉耳朵就要走，崔万胜一摆手，说：“哎，还没给钱呢。”王旦龇牙咧嘴地掏出银子给了崔万胜，捂着耳朵走了。
几天之后，王旦和王世仁对簿公堂。王旦按崔万胜出的主意一说，果然赢了官司。谁知回到家里，王旦跟王世仁就和好了。爷俩一合计，知道是被崔万胜耍了，便到县衙告状，让崔万胜退王旦一百两银子，还得赔半拉耳朵。
县太爷升堂审案，王旦说完崔万胜咬他的经过之后，崔万胜问：“我什么时候咬的你？”王旦说：“就是六月初六那天中午，你穿着棉袄棉裤，戴着棉帽子，披着棉被，在炭火盆前烤着火，我一过去，你就咬掉了我半拉耳朵。”崔万胜听完哈哈大笑，对县太爷说：“县官大人，您听听，六月六热死人，我穿着棉衣烤炭火？这不是天大的笑话吗？”县太爷一听，是啊，哪有六月穿棉衣烤火的？王旦分明是胡说八道嘛。于是，县太爷给王世仁、王旦爷俩定了一个诬陷罪，各打四十大板，轰出了县衙。
王旦被崔万胜咬了耳朵还挨了四十大板，老百姓全都拍手称快。每天崔万胜一出摊，好多人就围过去，跟崔万胜说三省湾的事，让崔万胜帮他们惩治恶人。崔万胜问三省湾谁最恶，大伙都说镇长王有德最恶，这家伙仗着自己有权力，欺行霸市无恶不作，还老怀疑有人背地里骂他，他怀疑上谁，谁就得被他整死。正因为如此，人们背地里都叫他“王缺德”。大家都说，崔万胜要是能把王缺德治了，三省湾的人才真正能出口恶气呢。崔万胜想了想，说：“好，有机会我就治一治王缺德，然后就离开三省湾。”
崔万胜话音刚落，远处跑来两个家丁，连拉带扯就把崔万胜押走了。原来王世仁父子和王有德是本家，这爷俩受了崔万胜的窝囊气，便找王有德诉苦。王有德一听火冒三丈，一个外地人敢到三省湾来撒野，便命家丁把崔万胜抓来，按不法流民办罪。
崔万胜被家丁押着来到王有德面前，王有德问了几句话，叫来家丁就要打崔万胜。崔万胜急忙说：“镇长大人且慢，小的有一事通报，待小的把话说完再打不迟。”王有德一瞪眼道：“说！”崔万胜看看左右，说：“此事关乎大人。”王有德让左右退下，屋里只剩下王有德和崔万胜两个人。崔万胜说：“小的摆卦摊的时候，听到有人在骂大人。”王有德“噌”地站了起来，问：“谁？谁敢骂我？骂我什么了？”崔万胜说：“这个人是谁，我不能明说，骂什么了，也不能明说。我可以给大人讲个故事，大人听完了故事，自然知道谁在骂，骂什么了，但我讲完故事大人要放我走。”王有德说：“行，你讲吧，讲完了就让你走。”崔万胜点点头，给王有德讲起了故事。
从前，三省湾住着老虎、狐狸和熊，它们拜了把子，却为各自没有响亮的名字发愁。老虎提议，就用人们常说的成语当名字，它就叫“王侯将相”了。狐狸觉得不错，说它就叫“缺一不可”了。熊想了想，说它就叫“德高望重”吧。就在这时，一只饿狼跑了过来，听说老虎、狐狸、熊拜了把子，非常想做它们的兄弟，也好在三省湾混口饭吃。老虎、狐狸、熊见饿狼可怜，就让它做了老四。老虎说我们都有了名字，你也得起个名字。狐狸眼珠一转，说不用起了，我们的名字都是四个字，分别给它一个字不就得了。熊和老虎觉得这个主意不错，于是都把自己名字的第一个字给了饿狼，饿狼从此便有了自己的名字。
崔万胜讲到这儿，说：“故事讲完了，我可以走了吧？”王有德说：“这故事里也没说谁骂我呀？”崔万胜说：“您好好想想，自然就想出来了。”王有德点点头，让家丁放崔万胜走。
崔万胜走了之后，王有德一直想那个故事。想来想去，终于想明白了。“王侯将相”“缺一不可”“德高望重”，第一个字放在一起是饿狼的名字，那饿狼不就叫“王缺德”吗？谁骂我呀？就是这小子骂我！王有德急忙让家丁去追崔万胜，谁知崔万胜早就跑得没了影。王有德长这么大没被人这么骂过和戏弄过，连憋屈带窝火一病不起，没过几天就一命呜呼了。
王有德死了以后，三省湾家家户户放鞭炮、吃饺子。崔万胜离开三省湾之后不知去了哪里，但他智惩恶人的故事却在三省湾流传了下来。