一个星期后的星期三，穆雷独自驾车前往岳川古镇，按照儿子说的，他在 古镇待到下午四点左右，才来到“膳品居”。这个时候可能因为还没到营业的时 间，这里的大门是关着的。穆雷敲响了门。
这个时候肯因为还没到营业时间，这里的大门上管着的，穆雷敲响了门。
一分钟后，大门打开了，青惠看到眼前的人，愣了一下，显然认出来这就是上周纠缠不休的那个客人，脸色有点不快，说道：“穆先生，今天预订的不是您把?”
“不是，”穆雷没想到她竟然记得自己的姓，微笑着说，“我今天不是来吃饭的，”
“那您来干什么?”
“只耽误您一会儿功夫，我能进去说话吗?”
青惠想来想，虽然明显的不愿意，但似乎她的素养也做不出来请上门开的客人吃闭门羹，只有让他进来。
穆雷再次来到这个古朴幽静的四合院，故意缓步走向东边的那件厢房，表面上问青惠，实际上说给“当家的”听，“老先生在吗?”
青惠有些冷淡的说：“穆先生，您有什么是就跟我说吧，如果又是为了那天您问的事儿，就不用劳烦劳当家的了，他不会见您的”
“实不相瞒，确实是为了那天所问的事。”穆雷说
青惠的脸一下拉了下来，“我们那天说的还不够清楚吗?我家的所有的菜，都不能公布食材的来源和烹饪的方法，请您不要再浪费时间了。”
穆雷早就料到她会这样说，他也想好了先礼后兵的对策，现在既然“礼”行不通，只有出“兵”了。我知道您这儿的规矩。但是，不知道您知不知道---我作为消费者，是有理由要求店家告知食物来源的。所以您这儿的规矩，只是单方面的规矩，和餐饮行业总的规定是相违背的。再说的不好听一点，是不符合《食品卫生法》的。
“您别拿这些大道理来呀我。”青惠毫不示弱，“我们这儿是有秘方的私房菜，不是大马路上的普通餐馆，每一个提前预约的客人，我们都是事先咨询了这儿的规矩的，您要觉得不合理，当初就别来呀，现在吃完了，再来逼我们说秘方，走到哪儿都没这理儿。”
穆雷其实也知道自己说的不怎么站得住脚，但为了达到目的，只有是出来杀手锏了。”有没有里不是您说了算，也不是我说了算的，我现在就打电话给食品监督局的人，让他们来判断吧。“
“您较他们来干什么?”青惠看起来有点愤怒，“难道要强行搜查我们这里的食材?”
穆雷心想其实就是如此，最少却说，“那就的看他们的工作方式来，我管不了。。。。”
说到这里，东边厢房的门帘一掀，那名老者从屋内出来了。穆雷再一次把这老当家的引出来。
白髯老者手里捧着一个陶瓷茶杯，面色沉静的走到穆雷面前，说道：“不用这么麻烦了。”
穆雷听不懂老者话里的意思，呆呆的伫立在原地。
老者说，“你叫那些食品监察局的人来，也搜不出任何食材的，特别是你想打听的那种肉，如果不相信的话，你现在就可以到我们的厨房去看，如果能找到那种肉，你带走就是了。”
穆雷愣住了，听着老者把握十足的口气，估计他们早有准备，把那肉藏好了。而他毕竟也是有头有脸的人，怎么可能真到人家厨房里去翻东西?况且就算有视频监察局的人来了，也不可能像持有搜查证的警察一样在别人房子里搜来找去----如此看来，儿子出的这个主意，是无法奏效了。
此刻，穆雷十分尴尬，杵在原地有点不知所措，正在听打算黯然离开的时候，老者突然问道：“你实话告诉我，你对这种肉为什么这么感兴趣?”
穆雷一怔，没想到老者竟然会问出这个问题，一是不知道如何回答。
老者眯着眼睛凝视穆雷一阵，说道，“那天你们吃的菜中，我相信起码有三四中以上的荤菜，你们不可能得知那是何种肉类。但为什么你单单对最后这道菜所选用的肉如此敏感，非弄清不可。”
穆雷思索了一阵，觉得这老者深不可测，似乎有种能洞悉一切的本领，决定不说虚话，实言相告，“老先生，实不相瞒，我在年轻的时候，曾经吃过这种肉。”老者微微张了下嘴，捋了一把胡须，脸上没有透露太多的表情，但站在他身边的青惠，却瞪大了眼睛，一脸惊愣的神情
穆雷看出，他们显然都十分惊讶，只是这沉稳的老者控制了情绪变化而已，穆雷暂时没有说话，静待他们的回应。
过了片刻，老者问道，“你以前吃过也就罢了，为什么现在非得追寻这肉的来历不可?”
穆雷说：”正是因为我年轻时吃的不明不白，所以后来才穷尽一生的时间和精力，寻找此肉，除了再想吃法哦之外，更想弄清楚这到底是什么肉---否则的话，会成为一生的遗憾。“
“这么说，你现在再次在我这里吃到这种肉，不清不楚，不会罢休?”老者问道。
穆雷咬着嘴唇想了片刻，坚定的说：“老先生我不是故意要为难您，或者和您做对，但。。。您说对了，这次我是真的不达目地，誓不罢休!”
老者凝视穆雷，和他对视了一下，叹了口气，说道：“好吧，既然你这么执着，我就满足你的好奇心吧。”
穆雷一听，喜不自胜，赶紧作揖道：“多谢老先生成全，我向您保证，这件事我一定不会外泄!”
老者盯着穆雷，突然说出了令他震惊万分的话：“罢了，你不用做这种包装，要是你真能信守承诺的话，也不会忘记当初你父亲交代过的话了。”
这话像一道电流击中了穆雷，他 立刻呆若木鸡，随即浑身颤抖起来：“老先生，您。。。认识我父亲?您知道他当初。。。”
老者摆摆手，不愿多说了，“今天晚上十一点，你到这儿来，我把你想知道的全部都告诉你吧!
十一点为什么那么迟?穆雷心中犯疑却不敢说出来。这老先生你答应告诉关于肉的事，已经很不错了。他再次向老者道谢，离开精品屋。
望着穆雷离开的背影。老者若有所思。他对青慧说，”你去把门关上。”
青惠说：“都四点过了，一会儿预定了晚餐的客人该来了。”
老者神情严肃地说：“你马上打电话给之前预定了的客人，就说我突发重病，今晚无法承办晚宴了。”
青惠诧异地说：“当家的，您这是……”
老者叹息道：“今晚这生意做不成了……不，以后都不行了。我们必须马上转移，离开此地。”
“就因为这个人? ”
老者微微颔首： “是啊，没想到这么多年过去了.，世界上还有吃过这种肉，并且记得这味道的人。我们把菜馆开在这里，看来是失策了。”
“那我们搬到别的地方去开?”
“恐怕暂时哪儿都开不了了。 ”老者说，“我看出来了，这个人真的是不达目的不会罢休。就算我们把菜馆开到外地，他还是会找来的。”
“那我们就因为他，暂时躲起来? ”
“还有什么办法呢? ”老者深沉地说，“那种肉的秘密，是绝对不能让一般人知道的。否则的话……”
他没有继续说下去，青惠忧虑地望着老者，问道：“那您干吗叫他十一点到这里来呢? ”
“我总要给他一个交代呀，不然他不会死心的。”老者叹了口气，缓缓步入房内。
青惠走到大门口，把两扇木门合拢关闭。她沉默不语，似乎在思考着什么，过了一会儿，目光望向老者所在的厢房。
青惠说：“都四点过了，一会儿预定了晚餐的客人该来了。”
老者神情严肃地说：“你马上打电话给之前预定了的客人，就说我突发重病，今晚无法承办晚宴了。”
青惠诧异地说：“当家的，您这是……”
老者叹息道：“今晚这生意做不成了……不，以后都不行了。我们必须马上转移，离开此地。”
“就因为这个人? ”
老者微微颔首： “是啊，没想到这么多年过去了.，世界上还有吃过这种肉，并且记得这味道的人。我们把菜馆开在这里，看来是失策了。”
“那我们搬到别的地方去开?”
“恐怕暂时哪儿都开不了了。 ”老者说，“我看出来了，这个人真的是不达目的不会罢休。就算我们把菜馆开到外地，他还是会找来的。”
“那我们就因为他，暂时躲起来? ”
“还有什么办法呢? ”老者深沉地说，“那种肉的秘密，是绝对不能让一般人知道的。否则的话……”
他没有继续说下去，青惠忧虑地望着老者，问道：“那您干吗叫他十一点到这里来呢? ”
“我总要给他一个交代呀，不然他不会死心的。”老者叹了口气，缓缓步入房内。
青惠走到大门口，把两扇木门合拢关闭。她沉默不语，似乎在思考着什么，过了一会儿，目光望向老者所在的厢房。
《7》
穆雷走出膳品居后，心绪复杂到了极点。一方面为即将得知探寻了几十年的秘密而兴奋，另一方面又感到施展无比——有这么巧的事吗?这个老者竟然认识自己的父亲!而且很显然，他知道当初父亲和这种肉的事。
穆雷进一步联想——也许，这老者知道的更多，他知道我父亲是从哪儿弄 到这种肉的，也知道父亲叫我们保密。甚至……这种肉当年就是他给父亲的?
对，完全有可能。穆雷思忖。看这个老者的年龄——如果父亲现在还活着 的话，应该跟他差不多大。他们是同一个时代的人，经历过同一个时代的事，他 们获知并守护着同一个秘密。
但是，一个守护了几十年的秘密——这老者竟然会因为自己纠缠了两次，就 轻易说出来?穆雷突然觉得，从逻辑上有点说不通。况且要说的话，为什么时间 不能早一点，或者等到明天再说?非得要今天晚上十一点?会不会有什么其他 的用意?
想到这里，穆雷突然有点害怕。自己晚上十一点钟，只身一人前往这家神秘 的私房菜馆，到时候大门一关，鬼才知道会发生什么意想不到的事情。虽然那老 者和叫青惠的中年女人看起来都不像坏人，但防人之心不可无……
仔细斟酌了一番，穆雷认为一个人前往，确实有些冒险。想来想去，他决定 把儿子穆东城叫来，给自己壮壮胆。
穆雷拨通了儿子的电话，把下午的事情简要跟他说了一下。穆东城同样感到 奇怪：“爸，他干吗约您这么晚去呀?这里面会不会有什么问题?”
“我就是有这担心，才叫你来赔我一起去呀。 ”
“但人家说的是告诉您，又没说要告诉找。再说您不是答应了一定不让其他 人知道吗?我跟着您去的话，他能同意吗? ”
“你是我儿子，不是外人呀……”
”照你这么说你要是还有几个子女或者老伴都一起带去吗?你干脆让那个老先生在我们家开个发布会得了!”
穆雷觉着这话有道理。如果父子一起去，说不定老先生会认为我们不守诚信而不愿说。
穆东城思衬片刻，在电话里说：”话说回来你一个人去太冒险了。我总觉得事情有些古怪。里面说不定有一些预谋。”
“那我总不能不去吧?你知道这件事对我有多重要”穆雷说。
穆东城再次沉思了一会儿，有了主意：“这样，爸，我现在马上过来，等到十一点的时候，我陪您前去。
如果他们说只能让您一个人进去，我就在外等候，这样一来，他们必然有所顾虑，不敢对您轻举妄动。”
“好,还是你脑子灵光!”穆雷高兴地说，“就这么办!”
接着，穆雷跟儿子约了一个见面地点，一个多小时后，穆东城就开车赶到了父亲所在的茶馆。这时六点过了，父子俩在古镇里找了一家饭饭馆，点了几个菜，慢慢品尝。反正时间多得很。