陈飞
全紅婵
在2021年的东京奥运会上，年仅14岁的跳水小将全红婵跳出3个满分动作，以466.2的高分夺冠，这一成绩也成为女子10米跳台比赛的历史最高分。
看过那场比赛的朋友一定会为她精湛的跳水技术、优美的体态所惊艳，尤其是最后入水的一刹那，有网友惊呼：“下饺子的水花都比这大！”
那么问题来了，跳水运动员们是怎样把水花压到最小的呢？
想压住它，要先了解它。由于物体具有质量和速度，在触碰到液体时会对液体表面造成冲击。若液体的流动性较好，即黏滞系数低，就会在受到冲击时向周围运动，从而溅起水花。随后，液体又为了填补物体落下后形成的空洞而回流，形成又一波水花。
但如果液体的流动性较差，即黏滞系数高，比如蜂蜜，即使受到较大冲击，液面也不易发生形变，自然就不易溅起水花。
显然，人体的质量以及从高台跳下后具有的速度都不是一个小数字，因此普通人跳水一定会水花四溅。
水面受到极大的冲击，却只溅起了少量水花，这一定是个技术活。
压水花的原理其实属于流体力学的范畴。入水前最重要的动作是把握时机打开身体，增加转动惯量，以“刹”住旋转并确保身体垂直入水。
起初，人们认为将双手合拢，呈流线型入水阻力最小，溅起的水花也最小。但有人在“冰棍”式跳水中发现，不绷直脚尖而用脚掌对水，压水花的效果更好。实验表明，楔形物体坠入水中时，水便会沿阻力最小的方向寻找出路，楔形物的斜面便是这个方向。而和方形物体碰撞的水主要做横向运动，因受到四周水的压力无法冲腾而起，这便是掌心向下水花更小的原因。
受此启发，后来的跳水高手大多开始使用手掌对水的“平掌撞水”压水花技术。入水前将两手叠放以减小接触面积，并且将身体收紧，让身体对水面的冲击力集中在一小块面积上。
当然，运动员除了要掌握好压水花的技巧，还要精准把握起跳、空中动作、身体打开时机，以及入水时如何控制身体垂直入水等。
运动员在赛场上摘金夺银，光彩照人，但成功的背后要付出很多代价。跳水运动员们为了发挥最好的水平，一个动作就要练习成百上千次。长时间高强度的训练导致身体某些部位的损伤，是十分常见的。
另外，为了更好地观察入水角度来控制肢体动作，运动员们不得不睁着眼睛往下跳，落水时水面对眼睛的冲击力非常大，很容易发生视网膜裂口或是视网膜剥落的情况。
成功，永远都不是一蹴而就的。
（陌 陌摘自《科学24小时》2021年第11期，视觉中国供图）