茄子是一种蔬菜,这是小孩子都知道的常识。大概也都吃过,营养丰富,口感也不错。既然是蔬菜又不出气,又不出血,那为什么要用“杀”,一般都是杀猪杀羊。但的确茄子最初是被杀死的。当然,您不了解茄子的前世今生,这不能怪您的孤陋寡闻,怪只能怪我们老祖宗做人太低调了。
在黄河流域山西境内有一个偏远的小山村,那里的人民勤劳、善良、勇敢、智慧,以农耕为主,培育改良蔬菜是他们的特长。他们日出而作,日落而息,凿井而饮,耕田而食,过着怡然自乐的生活。种植芝麻和加工香油也是他们擅长的手艺。还未进村,随风飘来的香油味早已扑鼻而来,沁人心脾。村民们对供养他们的五谷杂粮,家禽家畜都非常敬畏。所以,村子里的姓氏主要是以郭(谷),康(糠)牛,马为主,而村庄的名字则以他们引以自豪的蔬菜品种多而冠名——蔡家会(菜家汇)。
村庄四周的山脉在夕阳的映照下,一眼望去,满山遍野,金光闪闪,好似走进了一个童话王国,一座座小山头仿佛一个个金色的城堡,正是满城尽带黄金甲,又是一个丰收的季节。
最近几日,村民们却总是忧心忡忡,不见了往日的欢乐,三五成群,好像在议论着什么。原来,最近村民们发现地里即将成熟的芝麻在一天天减少,这是以前从未有过的状况。善良的村民们有些惶恐了,这样下去恐怕今年的芝麻就要绝收了。
当晚,村长紧急召集村民们到打谷场上商量对策。最后,村长决定,在受灾较重的山地上昼夜守候。在守候的第二天晚上,几个村民借着月光看到了一群长的和田鼠差不多的动物,细看才发现皮毛是紫黑色的,村民们以前从没有见过如此怪异颜色的动物,着实吓了一跳。它们反应敏捷,在芝麻地里上窜下跳,体型大的直接就把芝麻连根咬断了,看的几个村民后背都凉飕飕的,一时也没有个对付的好办法,只好回去禀报村长。
村长听后,摸着他下巴上那一撮花白的胡须,沉思了片刻说:“大家别惊慌,这种动物叫窃鼠,生长在内蒙古大草原上,以食油性较大的草籽为生,当然也肯定爱吃芝麻了。我早年走西口时在草原上见过,看来今年草原遭遇了61年不遇的大旱了,窃鼠没有可吃的食物了,只能冒着生命危险跳进乌兰木伦河,游至窟野河,嗅着香油味东渡黄河,直接就进咱们村了。大家分头行动,马上通知各家各户,把自家的捕鼠笼子都拿来,连夜再加工些捕鼠笼子。”
第二天下午,满山遍野到处都是放了香油的捕鼠笼子,场面是相当的壮观,但村民们的心里依然是七上八下,度过了一个不眠之夜。