米托可以说是天天花天酒地，从没吃过苦。这不，中午又刚暴吃一顿，胃装得满满的，冷不丁上这么道菜，他一时真吃不下，他还担心里面有毒，如果中毒身亡，创下的家业可都得便宜别人了。
米托眼珠一转，把盘子推开说：“你主我客，理应你先吃。”
杨鑫听米托这么说，再看他迟疑的神情，知道占了上风，便趁势进攻：“既然您这么客气，我也不推辞了。”说着拿了两片面包，用餐刀挑了下盘里的东西抹在面包上，大口大口地吃了起来。
杨鑫这一吃不要紧，他嘴里东西的“臭味”往米托这边散发，熏得米托和打手们都想吐了。
吃不下这菜等于认输，米托不甘心煮熟的鸭子飞了，恼羞成怒伸手摸枪要来横的。杨鑫早有准备，说声“真讨厌”，同时一挥筷子，夹住了一只在米托脸前飞舞的苍蝇。这招把米托惊呆了，接着杨鑫又抄根牙签一甩，一只正在爬的蟑螂被钉到了墙上。
米托彻底被镇住了，他瞅瞅杨鑫另只手里的餐刀，心说：这中国人不好惹，以前只是听说中国功夫厉害，今天真领教了，幸亏没开枪，要不小命就没了。好汉不吃眼前亏，不就一个饭馆吗？
想到这，他一捂肚子面露痛苦：“我这胃怎么疼了。”打手会意，圆场说您是不是老胃病犯了？米托说这病犯得真不是时候，打手说要不先回去休息，改日再战。米托忙就坡下驴，猛一拍桌子：“你小子运气好，赶上我犯病了，我先看医生，改日病好再收拾你！”一招手，带着手下灰溜溜走了。
杨鑫打败了米托，悬着的心放下了，转身向莫里夫妇告辞。莫里夫妇自然要一个劲地挽留杨鑫，说条件随便开。杨鑫一指盘里剩下的“菜”，说要真想让我留下，那你们把它吃了。
莫里作难了，他就站在桌子旁边，那难闻的味道让人作呕。可如果杨鑫走了，米托再来闹事怎么办？算了！为了保住赖以谋生的餐馆，只能豁出去了，反正吃不死人。莫里一咬牙拼了，拿了两片面包夹上菜闭着眼塞进嘴里。
他本想来个囫囵吞枣，可又一口吞不下，只能嚼嚼，哪知一嚼感觉味道非常好，一下把食欲勾上来了，忍不住又拿面包就着菜接着吃上了，看得莫里太太呆住了，杨鑫则哈哈大笑。
莫里问那东西是什么，杨鑫说我们中国叫它双臭，臭豆腐苋菜梗，闻着臭吃着香。我妻子家传绝活就是做这道菜，既好吃又好存放，出洋前特意给我带了两坛。
莫里哈哈大笑地说：“能不能送我一坛？真的很好吃！”杨鑫点点头，意味深长地说：“人有时也和这菜一样，不能以讹传讹，没有接触就认为中国人不好。”
莫里夫妇顿时醒悟，走到杨鑫面前伸出手说：“对不起，我向你道歉。”