在这寒冷的冬天里,最美好的事情莫过于吃上一顿热气腾腾、香气四溢、美味可口的火锅大餐啦!
放晚学回家,妈妈就告诉我:“今天晚上我们吃火锅,正儿八经的重庆火锅哦!”“重庆火锅?”“是的呀!就在家里吃。”我兴冲冲地直奔厨房。奥,原来是老妈在超市购买的“皇城老妈工坊”火锅底料。以前就听我的“吃货”小姨说到过,皇城老妈火锅在四川乃至全国都非常有名。果然名不虚传,我撕开包装袋就传来一股浓浓的香味,口水都快流下来了。
按照包装袋子上的食用方法,我和老妈将底料倒入火锅里,加上清水煮沸后,便开始涮菜了。我们把事先准备好的食材:羊肉、牛肉、撒尿牛丸,还有我的最爱吃的“甜不辣”,当然少不了平菇、金针菇、豆腐、白菜、安豆苗。。。。。。
开吃啦!哇塞!好辣好麻呀!真不愧是正宗的川味,我喜欢的味道,简直太过瘾了!我喜欢这样的美食,更爱这种温暖的家的味道!