不同种类有不同做法 炒饭种类多

酱油炒饭

材料：一两碗米饭，还有配料蒜、葱花、酒、酱油、糖、盐、油。

做法：

1.蒜瓣剁成碎末。

2.锅中倒入油，用小火将蒜末爆香。

3.把配料糖、酒、酱油和盐都混合用筷子搅拌，倒进锅里翻炒。

4.把火开大，倒入白饭。

5.翻炒均匀后加入葱花再翻炒片刻即可装盘。

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