在家怎么做炒饭？推荐5种炒饭的家常做法

主料：米饭1碗。

辅料：盐适量，生菜50g，葱适量，鸡蛋1个，酱油适量。

做法：

1.首先将生菜切丝、葱叶切葱花。

2.将鸡蛋磕入碗中，搅打散。

3.锅中放入油，倒入鸡蛋液，放入米饭，炒散后，加一勺盐，淋入适量酱油，翻炒上色。

4.再加入生菜翻炒，最后撒上葱花点缀，出锅即可。

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