蛋炒饭怎么做？4种做法让蛋炒饭不再单调

蛋炒饭怎么做？

材料：米饭适量，青瓜适量，火腿肠适量，土鸡蛋适量。

做法：

1.青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末。

2.鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀。

3.锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入。

4.用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明。

5.往里加火腿丁跟青瓜丁。

6.翻炒均匀。

7.再往里加点盐、黑胡椒粉。

8.再往里加小葱末，再翻炒均匀即可关火。

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