椰蓉球食材介绍
主料:
低粉(45克) 椰蓉(80克) 黄油(50克) 蛋黄(2个)
辅料:
白砂糖(40克)牛奶(10克)
椰蓉球的做法步骤:
1.黄油室温软化,加入白砂糖打发
2.分两次加入蛋黄液
3.加入牛奶,低粉,80克椰蓉搅拌均匀
4.揉成小圆,外面裹上一层椰蓉
5.烤箱170度预热5分钟,放入烤箱170度25分钟
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