黄豆酱蒸鱼的做法

 
黄豆酱蒸鱼的做法
2016-09-04 00:28:59 /故事大全

黄豆酱蒸鱼的做法"/>

黄豆酱蒸鱼食材介绍

主料:

鲈鱼(1条) 黄豆酱(1羹匙)

辅料:

姜片(4片) 葱段(适量)青椒(少许)红椒(少许) 盐(少许)料酒(1瓶盖)花生油(适量)

黄豆酱蒸鱼的做法步骤:

1.鲈鱼处理干净,在身上浅划几刀。

黄豆酱蒸鱼的做法"/>

2.装盘,用盐跟料酒涂抹鱼身腌5分钟。

黄豆酱蒸鱼的做法"/>

3.葱切段,姜切片。

黄豆酱蒸鱼的做法"/>

4.姜葱段跟姜片塞进一肚子里。

黄豆酱蒸鱼的做法"/>

5.在鱼身抹上海天黄豆酱。

黄豆酱蒸鱼的做法"/>

6.锅里烧开水,放入鱼,加盖大火蒸10分钟。

黄豆酱蒸鱼的做法"/>

7.蒸鱼期间将青椒跟红椒切丝。

黄豆酱蒸鱼的做法"/>

8.撒在蒸好的鱼身上。

黄豆酱蒸鱼的做法"/>

9.锅里下油,加至六成热。

黄豆酱蒸鱼的做法"/>

10.淋在蒸好的鲈鱼表面即可食用。

黄豆酱蒸鱼的做法"/>

11.一条鲜美的黄豆酱蒸鱼大功告成。

黄豆酱蒸鱼的做法"/>

小贴士:

♥盐不要下太多,黄豆酱的味道有点咸。

♥煮开水后再放鱼进去蒸,蒸锅的水开了以后再上蒸屉,能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩,内部鲜汁不外流,熟后味道鲜美,有光泽。

本菜谱由故事大全网(Www.CaiZuoFa.Com)提供,想吃更多美食,请关注故事大全网!

所属专题:
如果您觉得本文或图片不错,请把它分享给您的朋友吧!

 
搜索
 
 
广告
 
 
广告
 
故事大全
 
版权所有- © 2012-2015 · 故事大全 SITEMAP站点地图-Foton Auman手机看故事 站点地图-Foton Auman