红枣炒木耳的菜做法

清肺热，养胃肝阴，滋肾燥，可增加人体免疫力功效。

主料

木耳(水发)250克红枣10个

辅料

盐2克香油适量水100毫升姜2克葱2克淀粉少许

红枣炒木耳的做法

1.木耳水发洗净切丝，

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2.红枣去核，

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3.姜切丝，葱切丝，

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4.锅里放少许山茶油煸炒葱姜，

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5.放木耳煸炒加水，

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6.放红枣焖烧片刻后放盐香油勾芡即可。

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烹饪技巧

枣要去核，

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