白菜梗子焖肉的菜做法

中午做菜时，没有液化汽了。怎么办吧，正好家里有两个电饭锅，那就一个煮饭，一个煮菜吧。还真是发现了，用电饭锅做的不粘锅，少油，味鲜。

主料

五花肉350克白菜帮300克

辅料

盐小半勺鸡精2克生抽5克香叶5克八角1朵桂皮10克

白菜梗子焖肉的做法

1.白菜梗子

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2.五花肉丁

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3.先将肉丁放进电饭锅里淋上生抽拌匀

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4.放盐炒片刻

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5.放进桂皮，八角，香叶提香

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6.炒匀

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7.盖上盖子焖20分钟

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8.焖香焖烂

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9.放进白菜梗子

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10.炒匀

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11.将白菜梗子焖熟

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12.撒上鸡精

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13.即成

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烹饪技巧

喜欢吃辣的，出锅前放点辣椒粉

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