豉香鱿鱼的做法大全

辅料： 姜葱蒜

调料： 豆豉 盐 醋 生抽 蚝油 鸡精

豉香鱿鱼详细制作步骤：

1、小鱿鱼将头部拨出处理洗净

2、在鱿鱼身上划上几刀，不要切断

3、锅里水烧开放姜葱，再放入鱿鱼焯烫一下捞出沥水

4、起油锅，放入姜葱蒜

5、加入豆豉炒出香味

6、加入鱿鱼翻炒几下

7、调入一点盐、醋、生抽、蚝油、鸡精调味

8、最后撒入葱花即可。

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