苹果红烧肉的做法大全

辅料： 八角 3粒

调料： 冰糖1/3汤匙

苹果红烧肉详细制作步骤：

8、继续用小火炒五分钟至肉上色。

9、放入苹果块，调入酱油炒均匀。

10、注入没住五花肉的清水（约400ml）。

11、水烧开后，加盖用小火煨烧，约一小时（中途尝试咸度，调入适量盐）。

12、待苹果融化，水分收干亮油时，关火即成。装盘时，舍掉多余的油，只要肉。

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