糙米浆煲鸡汤的做法详解

原料：鸡(一只)、糙米、枸杞、红枣、姜片。

做法：

1. 糙米洗净，提前浸泡5~6小时，沥干倒入搅拌机中，再加入8碗水一起搅打成米浆，备用；

2. 红枣和枸杞洗净，红枣去核；

3. 鸡洗净，切大块，放入开水中汆烫捞出冲净；

4. 将米浆倒入瓦煲里烧开，放入鸡块、红枣、枸杞和姜片煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味品尝。

功效：

强身健体，清血除烦，防便秘。

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