炒出美味黑木耳炒芹菜注意要点

黑木耳炒芹菜的制作材料：

主料：芹菜200克,木耳(水发)30克,杜仲10克

调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克

教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃

1. 将杜烘干研成细粉；黑木耳用清水发秀去蒂根； 芹菜洗净后切成段；姜切成片，葱切段；蒜去皮，切成片；

2. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；

3. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。

小帖士-健康提示：

1. 症见头晕眼花、耳鸣健忘、腰膝酸软、面色少华、间有烘热、神疲乏力、夜间多尿、肢清足冷、心悸、气急、舌质淡、肪沉细无力等。

2. 本品具有补肝肾、降血压之功效，适于阴阳两虚型高血压病患者食用；

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