闲来没事,下班就跑去新华都逛逛,看到鸡爪一时兴起想到做泡椒凤爪.....
我个人挺喜欢吃的,所以会觉得好吃,要是不喜欢的话就不要去做了,免得浪费了
材料:
小米椒一罐、鸡爪半斤、姜3片、糖3大匙、料酒3大匙,白醋1.5碗(普通饭碗),大蒜。
步骤:
1.鸡爪洗净,去指甲,切成三瓣。
2.放入烧好的开水中,加入料酒和姜片煮一下,大约十分钟。
3.捞起放入一个饭盒中,倒入小米椒、白醋、料酒等调料中。若太咸加一些凉开水,冷却后放置冰箱一天就可以食用了。
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