5道经典东北年夜饭的做法(4)

材料：白玉菇，鹅肝酱，红椒。

做法：

1.白玉菇清洗干净。

2.控干水的白玉菇，撒上一层生粉。

3.用油炸表面酥脆。

4.红椒切碎。

5.鹅肝酱用少许油炒散。

6.放入炸好的白玉菇炒均匀，撒上红椒碎点缀。

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