春季过敏情况很常见的情况,这是一方面是因为气温回升,还有就是百花齐放花粉过敏。那么春季皮肤过敏怎么办?其实,春季防过敏可以在饮食上花费些心思,下面就来了解一下吧!
1、三黑汁
原料:黑芝麻10克、黑枣10克、黑豆30克。
做法:将上述三种材料蒸熟后打汁去渣。
功效:黑色食物可温肾健脾,增加免疫力,可缓解过敏体质。
2、糖醋姜汤
食材:醋80毫升、生姜20克、红糖50克。
做法:生姜洗净切片,放入锅内后加醋及红糖,小火煮沸后至红糖溶化,去渣服用。
功效:可解毒、散瘀、健脾,对鱼蟹引起的荨麻疹很有效。
3、辛夷花蛋
食材:辛夷花12克、鸡蛋2个。
做法:加水适量同煮,蒸熟去壳后再煮2-3分钟。
功效:可祛风通窍、止痛。
4、三子芝麻粥
食材:苏子10克、莱菔子10克、白芥子6克、芝麻20克、核桃20克、大米50克。
做法:将莱菔子、苏子、白芥子加水熬成汁,再加入芝麻、核桃、大米煮成粥。
功效:可健脾、温肾、化痰、将气,过敏体质的人可经常服用,因为芝麻和核桃含油量很高,腹泻时不宜食用。
5、百合绿豆粥
原料:鲜百合50克、大米50克、绿豆30克。
做法:绿豆、大米洗净加水放入锅中煮至五成熟时,放入百合,文火焖至成粥状即可。
功效:绿豆是清热解毒的良品,百合含多种营养物质,可以清除体内有害物质。此粥对容易皮肤过敏的人尤其适用。
6、金针菇炖豆腐
原料:金针菇50克、豆腐30克、酱油少许、香油5克
做法:金针菇洗净切成碎末状;豆腐放在锅里煮一煮,捞出沥水,切成小方块备用;将金针菇、豆腐、酱油放入砂锅,加适量清水炖至熟烂淋上麻油即可食用。
功效:金针菇味道鲜美,营养丰富,有促进智力发育、抗癌、抗过敏等多种作用。
7、胡萝卜炒肉
原料:瘦猪肉30克、胡萝卜50克、食用油5克、香菜适量、酱油少许、水淀粉适量。
做法:①胡萝卜洗净切丝,瘦猪肉剔去筋切丝,放入盆内,加入淀粉拌匀,香菜洗净,切成末待用。
②锅烧热,放入葱姜末炝锅,放入肉丝炒散,放胡萝卜丝煸炒。
③加入酱油少许、炒熟后加入香菜,出锅即成。
功效:胡萝卜中的胡萝卜素能预防花粉过敏,过敏性皮炎等,经常食用可增强抵抗力,抗过敏。