这种病症应该吃什么 血红蛋白偏低的原因(2)

贫血食疗

多吃含铁量丰富的食物，提高血色素。这些食物主要有瘦肉、猪肝、蛋黄、海带、鸡肝、紫菜、香菇和豆制品等。

动物肝脏

肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且较易被人体吸收。

鸡蛋黄

每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其他营养，所以它仍不失为补充铁的来源之一。

黄豆及其制品

每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%。

芝麻酱

芝麻酱富含各种营养素，是一种极佳的营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪。

有些食物中的铁元素由于植物酸干扰，实际吸收量较低。最符合条件的食物有猪肝、鸡鸭血汤、瘦肉、鱼虾等。

除此之外，饭前吃一个西红柿或饮一杯橙汁，能成倍增加对铁的吸收，而饭前饭后喝茶，则会大大抑制人体吸收铁。

菠菜枸杞粥

原料：菠菜100克，枸杞子15克，粟米100克。

制作：将菠菜去杂，连根洗净，入沸水锅中焯一下，捞出，盛入碗中备用。

将粟米、枸杞子淘洗干净，放入沙锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮1小时，待粟米酥烂，调入菠菜碎段，拌和均匀，加精盐、味精，再煮至沸，淋入麻油，搅拌均匀即成。

用法：每日早、晚分食。

功效：滋养肝肾，补血健脾。

　　结语：相信通过以上的这篇文章的相关知识的介绍之后，大家对于这血红蛋白偏低的原因应该是有了一定的了解和相关的认识了吧!这血红蛋白偏低一定要尽早的进行治疗。否则后果可能会非常严重。以上介绍的食疗方法，大家回家之后可以试一试哦!

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