韩国三养火鸡面的味道让许多小伙伴们欲罢不能!即使辣到喉咙也还是会回购。当然,在购买过程中,小心买到假货哦!如何避免自己买到假货?那就得看看小编带来的火鸡面真假辨别方法啦!
包装正面差别还是挺明显的。可以看到正品火鸡面已经换包装啦,上面印着一只帅气的鸡,而且是没有汉字在上面的!假货是在旧包装上做了模仿,上面有汉字!
把两者放在一起,仔细看能发现假货的面饼要略黄一些。当我干吃两种面饼的时候区别就比较明显了:韩国正品的干面饼吃起来不脆,没有什么其他味道,就是干面条的味道,有点难吃。假货就不一样了,吃起来有一点脆,嚼一嚼有康师傅这类油炸方便面的香味,并不难吃。
煮过韩国正品的火鸡面的水是白色,跟煮挂面的水颜色差不多,水面没有油。煮了假货的水有一点发黄。
首先是辣度,虽然假货也挺辣的,但是跟韩国正品没法比。韩国的我加半包酱辣得背后冒汗流眼泪,今天吃的这个假货我加了一整包酱,连流汗都没有,再吃几口正品面,有被辣到。然后是味道,韩国正品第一口吃下去是会先感觉到甜甜的不怎么辣,吃了几口才会感觉爆辣!辣中带甜。然而假货吃起来味道不会有这种层次感、变化感,就是一个咸辣酱的感觉,隐隐有点甜味,总体上咸味完全盖过了辣味。最后是口感,韩国正品的面条柔韧Q弹,口感爽滑,假货的面条虽然韧性十足,但是却不好咬断,相比较之下有一点发硬,而且!吃过以后我的牙齿表面感觉涩涩的!很不舒服!摔!还有就是,如果煮好的面放在水里泡十五分钟以后,假的面就有些软烂,不Q弹了,但是真的面,依然弹力十足!
挑战辣极限:超辣、变态辣、挑战舌尖的美味,比极地麻辣还辣的哦!
劲道十足:劲道的面,配料十足劲辣,超弹,超辣,超劲道!一爽到底,面条劲道!
香喷喷的美味:超辣、挑战舌尖的辣!再加上紫菜和芝麻的调味,岂能错过!!!面条鲜红透亮!
很简单,就是我们常见人拌面式方便面的做法一样的。
水开了下面条煮,大概五分钟,看自己喜欢软的硬的调整时间。煮好后过凉水滤干,放料包搅拌均匀。
如果你比较能吃辣,那个酱料包可以放光,如果没吃过,建议1/4、1/4地增加到自己能适应的量。
味道呢,主要是辣和甜。
如果对吃面讲究一些的话,我们可以放一些其他辅材进去,比如在煮面的时候同时煮个鸡蛋、小白菜、香肠啥的,混在一起美味又营养。
比如像这样:
如果你觉得这种辣还满足不了你的味蕾,小编只好建议你再放点印度魔鬼辣了,万能的某宝上边有,悠着点哦,我是只敢用筷子头沾着,一点点一点点地吃。
见过网上有神人,一口一个魔鬼辣,一口白酒的,只能膜拜。
如果普通人这么试,包你从上辣到下,什么毒啊、水啊、液啊都能排出来了。