每天吃几颗红枣最养生 红枣怎么吃最养生

 
每天吃几颗红枣最养生 红枣怎么吃最养生
2016-04-04 22:09:22 /故事大全

“一日三颗枣,长生不会老”,红枣的营养价值极高,不管是新鲜的枣,还是干了的红枣,都是可以生吃的,不过除了生吃,还有不少别的吃法,那么怎么吃才最养生呢?快来看看吧。

红枣怎么吃最养生

“一日三颗枣,长生不会老”这句老话就说明了红枣的养生功效,那么我们到底怎么吃才够养生呢?

红枣是一种补血的食物,但是补血的前提是胃、肠道消化吸收的能力要好,为了让红枣的功效更好地被人体所吸收,我们就得在吃红枣的时候和一些食物搭配,因此吃红枣最养生的方法就是和桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子这些同样具有补血养生功效的食物一起吃,可以用这些材料与红枣搭配来煲糖水,或者煮粥,都是有很好的养生功效。

红枣泡茶也是一种很有养生作用的吃法,将枸杞子与红枣一起加水煮沸,再改用小火焖煮几分钟,冲出来的红枣枸杞茶就是养生饮品了,制法十分简单,用刚煮开的水直接冲服也行,大家不妨在家试试吧!

每天吃几颗红枣最养生

每天吃5到10颗红枣是很养生的,如果在大量食用的情况下也不会造成上火,只是会引起消化不良和胃肠道不适而已,红枣毕竟是一种性平的食物,不会造成上火的。红枣的营养功效有很多,上文中我们已经知道了,它有“天然维生素丸”的美誉,维生素和胡萝卜素的含量都很丰富,经常吃一些红枣是对身体健康很有帮助的,尤其是容易贫血的女性、正在长身体的青少年和中老年人,多吃红枣可以补充钙质,让身体更加强壮。

红枣虽然不会造成上火,但是吃的时候也要适量,大量吃红枣对肠道也是会造成负担的,除了干吃以外,冲泡茶饮,或者煲汤都是不错的选择。

红枣的营养价值

红枣的营养成分可真不少,含有丰富的维生素C、P,有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效,可以说它是一种营养滋补品,尤其对于身体较为虚弱,或者病后初愈的人来说很有益。新鲜的红枣中,维生素含量很丰富,但是我们吃的最多的还是干制的大红枣,大红枣虽然在过程中损失了很多维生素,但是铁的含量却上升了,可以补血益气,养血安神。

红枣中的蛋白质、脂肪、糖类和有机酸的含量也是比较丰富的,还能给人体提供充足的氨基酸,这些营养物质都对我们的身体十分有益。

红枣中丰富的维生素C可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇变少了,身体也更健康了,大家可以发现,经常吃红枣的人,患胆结石的几率是很低的。

红枣还能提高人体的免疫力,抑制癌细胞,保护肝脏,经常吃枣可以预防这些较为严重的疾病,是一种很不错的养生方法。

红枣中的钙含量也是很丰富的哦!所以产后贫血,或者骨质疏松,都可以多吃红枣来改善,所以红枣更加适合女性、中老年人和青少年,充足的钙质可以让这些人群免受疾病困扰。

红枣中含有的一种叫做芦丁的物质是可以软化血管的,降低血压,对高血压有防治作用,此外,它还能增加心肌收缩力、改善心肌营养,是一种养心的食物。

而在我们吃得最多的大红枣中,糖类物质的含量是十分丰富的,主要有葡萄糖、果糖、蔗糖等,它们能够给身体提供必要的能量,增强人体的抗病能力,同时味道很不错,可以增强食欲。

红枣的吃法

红枣煮水

红枣可以直接煮水来喝?听起来很简单粗暴的方法,其实营养价值也是不低的呢!将红枣去掉皮和核之后用小火细烤一下,随后用烤过的红枣煮水喝,可以补中益气,健脾胃。

红枣花生猪蹄汤

红枣和花生都是进补的食材,准备适量的红枣和花生米,同时准备4只猪蹄,将这些材料用来煲汤,可以在期间加入一些八角、花椒、小茴香等,在满足美味诱惑的同时,营养可是十分丰厚的,对于身体较为虚弱的人来说是很不错的保健食物。

红枣龙眼汤

睡眠质量不好的人喝一些红枣龙眼汤可是很有疗效的哦,将适量的红枣、龙眼干放在一起用小火煎煮,加入一些蜂蜜当茶饮,可以改善失眠,让精神更佳。

红枣煮饭

没错,红枣还可以用来煮饭哦,想要给全家人补充营养,不妨在每天煮饭的时候加一些去了核的红枣瓣进去,与大米混合在一起煮熟,饭香和枣的香甜结合,让身体更加强壮!

红枣的吃法还有很多,我们就不一一例举了,总之它是可以和很多种食物一起搭配食用的,在煲汤、焖菜的时候都可以加一些红枣进去,既能让味道更好,还能增加营养价值。当然直接吃也可以,如果身体较为虚弱,不妨每天吃几颗大红枣,这样长期食用,对于改善气血和虚弱状况可是很有效的呢!

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