玉米是我们经常可以见到和吃到的食物,玉米也有甜玉米和糯玉米,都是大家非常喜欢吃的食物,但是在煮玉米的时候也是需要诀窍的,下面我们一起来了解了解吧!
水果玉米是生活中许多人都爱吃的一种食品,它味道甜糯,也有些地区把它叫做甜玉米。水果玉米多以煮食为主,煮好以后味道特别诱人,但是生活中,也有些人根本不知道水果玉米煮多久能熟,就错过了许多可以自己煮食水果玉米的机会。
1.将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;
2.把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮15分钟。如果是用高压锅煮玉米的话,一般在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。
甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果是同一锅煮的话,水开后再煮15分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮5~10分钟黏玉米,粘玉米稍微煮长一点的时间会更好吃;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。
1.把玉米洗净,放入电饭锅中,加水盖过玉米即可。如果单是煮糯玉米可以看一下步骤:
2.按下煮饭键,煮开后继续加热5分钟,切断电源焖半小时。
3.再加热煮开,切断电源,焖1小时。电饭锅上最好盖上保温的东西,这样玉米更容易软。
1.将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟。
2.甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。