自制面包糠的好处 自制面包糠怎么保存

很多的东西都要等需要的时候才知道他的重要性，面包糠平时根本就不会用到的，但是在做油炸食物的时候却是不可缺少的，下面本文将为大家详细的介绍自制面包糠的相关内容。

自制面包糠怎么保存

将制作好了的面包糠可以放饮料瓶里，能放很久，或者是装在保鲜袋中然后放到阴凉干燥的地方保存。

面包糠的用途

面包糠一般有人用来制作蛋糕，面包，甜品时使用。我自己也想过买但也在超市找不到，最后，看到朋友做蛋糕时晒出来她使用了面包糠。她说，这些材料都是在网上购买的。你可能在某宝搜搜。现在实体店买不到的东西都能网购回来，网络真的是包罗万象，无所不能。

自制面包糠的好处

自己制作的面包糠比外面买的要干净些，而且也没有什么杂质，想什么时候做就什么时候做，不会受任何的限制。

常见的面包糠制作方法

方法一：取切片面包，切去四边。然后改刀成小方块，用煎锅不放油小火慢慢烘干。将烘干后的面包块稍晾凉，然后放在食品袋里用擀面杖碾碎，筛掉没碾碎的面包块，这样好用的“面包糠”就做好咯。剩下的面包片还可以继续碾压过滤，也可以撒上些孜然或辣椒粉当烘片吃。

方法二：土司去掉外皮，切小块，放入搅拌机，15秒钟即可。用这种方法自制面包糠最简单，但做出的面包糠要放一段时间才会变硬，不能马上使用。

方法三：吐司2片切成小丁。平底锅加热，开小火放入吐司小块不停的翻炒几分钟，再用铲子压碎，至吐司变硬变脆。将吐司碎放入筛网，用擀面杖压成粉末状即可。

方法四：把剥掉皮的面包放进食品袋里，系紧袋口，放进冰箱的冷冻室，冷冻两个小时。冻至面包发硬后将其取出，掰下一小块，一捏就碎了，再用手搓至均匀无杂质，面包糠就做好了！

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