芒果干就是将芒果肉进行加工为干的,芒果干保存了芒果的营养成分,同时也有着不一样的风味,芒果是很多减肥人士一直所喜欢的。
芒果干吃多了,还是会对身体不好,尤其是皮肤病或肿瘤者,会导致过敏,糖尿病就更加不可以吃了,尤其芒果干增加了糖分的制作。大家在喜爱芒果干的同时,记得要注意量不要吃多度哦!
芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质 0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。
1. 饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食,可能引起发黄病。
2. 由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。
3. 芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。多吃芒果会引起过敏。