枸杞放久了发粘怎么办 枸杞放久了发粘能吃吗

 
枸杞放久了发粘怎么办 枸杞放久了发粘能吃吗
2016-07-04 08:45:06 /故事大全

枸杞发粘一般是保存不当导致的。枸杞本身含有糖分,吸收了空气中的水分,就容易导致受潮而粘连在一起。只要枸杞没有霉变,是可以吃的。

枸杞放久了发粘能吃吗

枸杞放久了发粘可以吃。

枸杞发粘一般是保存不当导致的。枸杞本身含有糖分,吸收了空气中的水分,就容易导致受潮而粘连在一起。只要枸杞没有霉变,是可以吃的。

枸杞放久了发粘怎么办

将枸杞摊晾在竹席上,放在太阳下晒干,再装进保鲜袋中,放入冰箱冷藏层。待冷却一段时间,再拿出来隔着袋子用手轻轻揉搓,把粘连在一起的枸杞打散开。

1、当枸杞返潮粘在一起,不要用手一个个去分开,直接把枸杞放在阳光下晒,直到晒干为止。

2、把晒干的枸杞装进一个自封口的袋子里,放入冰箱的冷藏室,24小时后取出。

3、不用把袋子打开,隔着袋子用手轻轻一掰,原来粘在一起的枸杞就会一个个分开了。

4、平时储存枸杞,最好用能封口的袋子,或者是有盖的容器存放在冰箱冷藏室,这样枸杞才不易变质。

枸杞能放多久

枸杞的保质期一般是一年。

根据保存情况略有不同。在阴凉、干燥、密封、避光的环境下保存,可保持较长时间不变质。但如果保存不当导致受潮霉变,这样的枸杞在即使保质期内也不能食用了。

温馨小贴士:

有的枸杞放置时间超过保质期,颜色看起来依然没有变化,这种枸杞也是不建议食用的。因为中药材超出保质期后药物功效就会下降,内部成分的变化还可能导致食用后引起不适。

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