西红柿中不含抑制乳汁分泌的成分,是没有回奶的功效的,哺乳期的妈妈适量吃些是能补充营养,对身体是有好处的。那么哺乳期怎么吃西红柿呢?下面让我们具体来看看吧!
吃西红柿不会回奶。
西红柿中的维生素C、蛋白质、胡萝卜素、番茄红素、膳食纤维、维生素A、维生素B、钙、铁、钾、磷等营养物质,哺乳期的妈妈适量吃些是能补充营养,对身体是有好处的。西红柿中不含抑制乳汁分泌的成分,是没有回奶的功效的,但也没有下奶的作用。
一些哺乳期的妈妈吃了西红柿后,出现奶量减少的现象,其实可能跟西红柿的关系不大,可能是由于误吃其他回奶食物,像韭菜、豆类、麦芽等;也可能是因为兴奋、紧张、激动等不稳定的情绪导致奶水变少。
哺乳期不能大量吃西红柿。
虽然哺乳期吃西红柿不会出现回奶的情况,也能补充维生素等营养元素,但是西红柿性寒,多吃会增加体内寒气,导致身体出现不适,还可能影响到宝宝,所以要控制好食用量,一天最多1-2个的量,同时要摄入其他蔬菜和水果,以免造成营养不均衡。
因为西红柿偏向寒凉,所以哺乳期妈妈不能生吃,最好温着吃或炒着吃,做汤食用也可以。
西红柿蛋汤
材料:1-2个西红柿、1个鸡蛋、葱花、紫菜、发菜、调味料
做法:
1、将鸡蛋打散,加上少许葱花,把西红柿洗干净切成块状或片状。
2、在锅中倒入半锅清水,放入少量海米,煮沸。
3、等锅里的水沸腾后,把打好的鸡蛋倒入锅中,搅拌一下,然后将切好的西红柿放进去。
4、水再次沸腾后,转成小火焖3分钟左右,加入紫菜、发菜、姜粉、盐、胡椒粉各少许,淋香油几滴,大火使汤沸腾,关火即可。
西红柿腰花蛋汤
材料:猪腰1对,西红柿2个,鸡蛋2个,葱适量,姜适量,食盐少许,食用油适量。
做法:
1、腰花用改刀切好,焯水后浸冰水,捞出待用。
2、炒锅烧热放菜籽油煸炒西红柿、姜片,倒入适量的热水,少许黄酒,汤滚之后加生抽提鲜、少许盐。
3、调味之后倒入浸冰水的腰花,把蛋花打进去,起锅撒上胡椒粉和葱花即可。