食用橄榄油可以卸妆吗 橄榄油为什么会有结晶
橄榄油的用途很广泛，可见他的营养价值是有多高，是家里常备的，当然了正因为用途比较的多，所以售价也不便宜，下面本文将为大家详细的介绍橄榄语卸妆的功能。
橄榄油能卸妆吗
可以的啊 上妆卸妆都可以的
橄榄油有非常好的清洁残妆污垢与滋润肌肤的功效，在化妆棉上滴两滴橄榄油来卸妆，可以把顽固的彩妆卸得一乾二净，能有效除去油彩与化学品，使面部不受侵蚀，然后用温水洗去即可。
橄榄油的功效与作用
促进血液循环、改善消化系统功能、保护皮肤、提高内分泌系统功能、对骨骼系统的益处、防癌作用、防辐射作用、抗衰老
橄榄油的食用禁忌
菌痢患者、急性肠胃炎患者、腹泻者以及胃肠功能紊乱者不宜多食。
为什么会有结晶
纯正油脂的成分是甘三酯，是一个甘油分子和三个脂肪酸分子经酯化而成。各类食用油的差别，就在于那三个脂肪酸分子的差异和搭配。一般说来，饱和脂肪酸含量越高的食用油，就越容易凝固。
一般说来， 植物油的饱和脂肪酸含量较低，动物油的饱和脂肪酸含量较高。比如我们熟悉的猪油，平均饱和脂肪酸的含量达到了40%，一般温度低于27℃，猪油就会开始结晶、凝固。
橄榄油的结晶也是同样道理。橄榄油根据产地不同其饱和脂肪酸的含量差异非常的大，从11~20%都有，因此橄榄油相对于大豆油和菜籽油，在气温低的情况下也很容易结晶析出。真正的物理压榨橄榄油含有蜡脂、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，所以当温度低于8℃的时候（不要冷冻，否则会冻成黄色凝乳，如图所示），蜡脂会析出，橄榄油会自然结晶，专业说法是“同质多晶”现象。而勾兑化学精炼油（豆油、葵花籽油）的假橄榄油不会结晶或者结晶不均匀。所以根据橄榄油的结晶情况也可以判断出橄榄油的质量。低温下不结晶的橄榄油，一定不是纯正的特级初榨橄榄油！
综上，橄榄油在冬季低温情况下发朦和结晶是正常的物理现象，不影响油脂本身品质，而且橄榄油冬季会出现大面积结晶现象，这些以后可以作为我们的常识了（拿去向小伙伴们炫耀吧~~~）。