决明子,想必大家都不陌生,在一些中药配伍中,都能见到决明子的身影,它是一味清肝败火的良药,用决明子泡茶能起到清肝明目的作用,是上班族或减肥人士理想的养生茶饮,决明子又分为生决明子和熟决明子,那么生决明子和熟决明子的区别有什么?我们今天就来了解一下。
首先,从味道上来说,生的决明子草药味重,熟的浓香微苦。
其次,从外表上来看,生决明子外表为青黄色,熟决明子经过炒制之后,外表焦黄。
再者,从功效上来看,生决明子滑肠作用较强,炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用,且质较松脆,易于粉碎和泡出有效成分,熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用。
决明子的功效与作用。
降压:水浸剂和乙醇浸液对麻醉狗、猫、兔均有降压作用。
抗菌作用:决明子醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌均有抑制作用,而水提取物则无效。
抗真菌:水浸剂用试管稀释法,1:20对奥杜盎小孢子菌,1:10对许兰黄癣菌及石膏样小孢子菌均有抑制作用。
抗血小板聚集:决明子煎剂或散剂6g/kg喂饲大鼠8周,对ADP诱导的大鼠血小板聚集有抑制作用。
降血脂:决明子煎剂或决明子散剂6g/只喂饲大鼠8周, 对实验性高血脂症大鼠能降低血浆胆甾醇、甘油三酯,并降低肝中甘油三酯的含量。
药材功效:清热明目,润肠通便。用于目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结。归肝、肾、大肠经。有减肥之功效。治风热赤眼,青盲,雀目,高血压,肝炎,肝硬化腹水,习惯性便秘。
治急性结膜炎:决明子、菊花、蝉蜕、青葙子各15g。水煎服。
治急性角膜炎:决明子15g 菊花9g 谷精草9g 荆芥9g 黄连6g 木通12g。水煎服。
治习惯性便秘:决明子18g 郁李仁18g。沸水冲泡代茶。
治夜盲症:决明子、枸杞子各9g 猪肝适量。水煎食肝服汤。
治雀目:决明子二两 地肤子一两。上药捣细罗为散每于食后 以清粥饮调下一钱。
治慢性便秘及卒中后顽固便秘:决明子一升炒香 研细末 水泛为丸 每日三回 每回一钱 连服三五天 大便自然通顺 且排出成形粪便而不泄泻 此后继续每日服少量 维持经常通便 并能促进食欲 恢复健康。
治风热偏头痛:决明子、野菊花各9g川芎、蔓荆子、全蝎各6g。水煎服。
决明子有明目作用,因此得名。它还具有降脂、通便等功效,但使用方法有区别。
生用:做枕头明目。决明子可用于肝热引起的目赤肿痛、视物昏花等,可以做枕头。做枕头时,可单用生决明子2~3千克,或配伍菊花装入布袋。某些眼部退行性病变和炎症患者可考虑使用。决明子的硬度恰好可对头部和颈部穴位按摩,有颈椎病、失眠的患者,用决明子枕头也能帮助缓解。
炒熟:降脂通便。肠燥便秘、高血脂者可用炒熟的决明子泡茶喝。决明子干炒至表皮酥脆、散发香浓气味后,外面的种皮破裂,便于药效成分泡出。每次取少量用开水泡后,放至适宜温度喝即可,但不建议高血脂患者因此停药。
如果是要泡水喝,那么建议将生决明子炒熟后再泡水饮用,这是因为因为生决明子滑肠作用较强,炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用,且质较松脆,易于粉碎和泡出有效成分,熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用。
决明子味苦性寒,熟决明相对于生的,其寒凉之性减,所以其清肝火之力不及生者,但对那些肝火不甚旺者可能却恰到好处,所以要因人而异。同时,决明子泡茶常用熟的决明子。
腾牛健康网提醒您:决明子性微寒,容易拉肚子、腹泻、胃痛的人,不宜饮用此茶。需要注意的是:有泄泻与低血压者慎用决明子制剂。其“主渲泻”的副作用,一定要引起怀孕女性的重视,最新研究发现,长期饮用轻则引发月经不规律,重则使子宫内膜不正常,从而诱发早产。