《凶手与懦夫》中国 饰演陈小芬 1986
《爱在北京》 泰国 饰演云 1987
《特区打工妹》中国 饰演春花 1990
《天与地》 香港 饰演邬君 1992
《喜福会》 美国 饰演盈盈 1993
《SUPERFIGHTS》 美国 饰演SALLY WANG 1995
《北京乐与路》中国 饰演倩姐1 999
《北京杂种》 中国 饰演毛毛 1999
《梦幻田园》 中国 饰演雷安安 2000
《新十字街头》中国 饰演梅青 2000
《说出你的秘密》中国 友情客串 2001
电视剧
《牵手》 中央电视台 饰演王纯 1998
《浪子大钦差》 台湾中视 饰演公主 1998
《小李飞刀》 台湾良视、北京有线台 饰演杨艳 1999
《生死同行》 明达影视公司 饰演舒文静 1999
《人生有梦》 饰演陈鲁艺 2000
《乱世桃花》(又名《美人如玉剑如虹》)皮卡王影视 饰演柳絮 2000
《策马啸西风》 金英马影视饰演高玉寒 2000
《三少爷的剑》 海润影视 饰演慕容秋荻 2000
《因为爱你》 世纪英雄 饰演杜丽瑾 2001
《中国足球》(又名《危机》) 饰演兰新 2001
《军港之夜》海军政治部 饰演夏海云 2002
《大宅门》续集 世纪英雄 饰演吴英玉 2002
《无忧公主》 饰演潘幼迪 2003
《大明天子》 饰演徐妙云 2003
《正义令天下》(又名《君临天下》)饰演钟子萦 2004
《风吹云动星不动》 饰银杏(友情出演) 2004
《香气迷人》 饰演于素 2005
《我爱你，再见》饰演何丹 2005
其他
广告 蒂花之秀广告（2001年） ；朵朵红广告；安利 ARTISTRY雅姿大中华区形象代言人（2004年）。
MTV 《我爱你，再见》（2005年，片尾曲）
俞飞鸿的个人荣誉
《喜福会》，获美国德州休斯顿市荣誉市民和亲善大使称号。
《北京杂种》荣获1993年东京国际电影节最佳亚洲电影奖，瑞士卢卡诺国际电影节特别奖和新加坡国际电影节评委会奖。
《特区打工妹》获当年广东省第四届鲁迅文艺奖的优秀电影奖，中国国家广播电影电视部政府奖优秀影片奖，哈尔滨第二届冰雪电影节铜林奖。
《牵手》，获中国电视剧第19届中国电视剧飞天奖“最佳女演员”提名，《中国电视报》“太子奶杯”观众评选“最优秀女演员”奖。
《千年敬祈》，荣获2007年西班牙塞巴斯蒂安国际电影节大奖——金贝壳奖。