2000年悉尼奥运会3米跳板单人、双人亚军。 2000年悉尼奥运会是郭晶晶第二次参加奥运会，在三米板项目中无法撼动当时的师姐伏明霞在该项目的统治地位而取得一枚银牌，而在和伏明霞合作的奥运会新项目双人三米板中却最终不敌俄罗斯组合尤里娅·帕卡琳娜/维拉·伊莲娜屈居第二，使得自己的第二次奥运之旅与金牌擦肩而过。
2000年05月，参加蒙特娄举行的加拿大杯国际跳水赛，获女子三米板第一名。
2000年06月，参加在香港举行的国际跳水系列赛香港公开赛，获女子一米板第一名。
2001年 福冈市第九届世界游泳锦标赛女子3米弹板单人、双人及1米弹板冠军
2001年 第9届全国运动会女子1米跳板、3米跳板冠军
2001年 第9届世界游泳锦标赛女子3米跳板单人、双人冠军
2002年 全国跳水冠军赛女子1米跳板、3米跳板冠军
2002年 第13届世界杯跳水赛女子1米、3米跳板单人冠军、双人亚军
2002年 全国跳水锦标赛女子3米跳板冠军
2002年釜山亚运会女子3米板单人、双人冠军
2003年 国际游联跳水大奖赛澳大利亚站女子单人、双人冠军
2003年 国际游联跳水大奖赛中国站女子3米板单人、双人冠军
2003年 巴塞罗纳第十届世界游泳锦标赛女子3米弹板单人、双人及1米弹板冠军
2004年 雅典第二十八届世界杯跳水赛女子3米弹板单人亚军、双人冠军
2004年雅典奥运会女子3米弹板单人（成绩:633.15分）、双人冠军（成绩:336.90分）
2005年 蒙特利尔第十一届世界游泳锦标赛女子3米弹板单人、双人冠军
2005年 南京第十届全运会女子3米弹板单人、双人及1米弹板冠军
2005年 澳门东亚运动会女子3米弹板双人、1米弹板冠军
2006年 德国罗斯托克国际泳联跳水大奖赛第二站3米弹板单人、双人冠军
2006年 全国跳水冠军赛女子1米板亚军
2007年 墨尔本第十二届世界游泳锦标赛女子3米弹板单人、双人跳水冠军
2008年 北京第二十九届世界杯跳水赛女子3米弹板单人冠军、双人冠军 （和吴敏霞）
2008年 郭晶晶/吴敏霞以343.50的总分毫无悬念的摘得冠军。这也是中国体育代表团在第29届北京奥运会中获得的第四枚金牌
2008年 第29届北京奥运会三米板单人冠军。北京时间2008年8月17日晚20点30分，这是郭晶晶本人第4枚奥运会金牌，这让她追平了师姐伏明霞；中国代表团在本届奥运会中的第35枚金牌，同时也是中国跳水队在本届奥运会中的第5枚金牌。值得关注的是，郭晶晶在决赛的5轮比赛中得到了415.35分，这是女子3米跳板决赛有史以来的最高分数，郭晶晶以她无人撼动的实力顺利夺得这枚跳水金牌，无愧于“跳水女王”的称号,也再次证明了自己的实力。
北京奥运
郭晶晶/吴敏霞完美夺冠
北京时间2008年8月10日下午，北京奥运会跳水比赛拉开战幕，在女子三米跳板双人比赛中，郭晶晶/吴敏霞以343.50总分的成绩毫无悬念夺冠，继雅典奥运会以后，郭/吴组合再度夺取了这个项目的金牌，这也是中国体育代表团在北京奥运会上获得的第四枚金牌。