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三年自然灾害期间，许多村民吃糠咽菜还是吃不饱肚子，谁要是能够吃上一口荤腥或者花生黄豆什么的，那简直赛过活神仙了。感谢老鼠，在那个特殊的年代里，我竟然有幸都吃上了。那年我6岁，瘦得皮包着骨头，肚子大大的，隔着薄薄的一层皮，里面肠子的颜色都能看得一清二楚。爷爷奶奶父亲母亲都患上了严重的浮肿病，我也病倒了。医生说，如果再不加强营养，我这个幼小的生命随时都可能终结。全家人都吓哭了，然而，莫说"营养"，就是一顿玉米面粥都喝不上啊！这可如何是好？！我的生命悬于一线。
这天，赶巧姥爷来了。姥爷大大的个子，背有些驼。他闻听诉说眉头皱得紧紧的，背起我就走。母亲哭着说："爸，你能有办法救活小宝？"姥爷坚定地点了点头。
姥爷家离我们家有十几里路，他们家的情况也跟我们家没什么两样，姥爷一不当干部，二没积蓄，能有什么办法给我"加强营养"？姥爷低三下四地去乞求队长，想借几斤粮食救我性命，然而得到的却是呵斥和拒绝！无奈之下，姥爷决定向老鼠索要。
姥爷家村南有一条逊惠河，村西有一条大清河，两河在这里交汇。那是农历9月份，天已有些凉了，姥爷扛着铁锨领着我向两河交汇处走去。姥爷说他要去捉螃蟹，今晚就能让我吃上。我一听可高兴了，可又为姥爷担心，因为我知道姥爷的腿有病，就对姥爷说："河水很凉，你的腿......"姥爷说："我捉螃蟹不用下水。"我很奇怪："难道螃蟹不在水里？"姥爷肯定地点点头。我又问姥爷："螃蟹的两个夹子可厉害了，夹上你咋办？"姥爷说："我捉的螃蟹不会夹人！"我听了，更是感到奇怪。
说话间来到了河边，只见堤岸上零零星星散落着不少螃蟹。姥爷像猎人一样，捡起一根根螃蟹腿，看了看，闻了闻，然后便四处寻找起来。在一株高大的黄菜下，姥爷发现了一个洞，便停下脚步，拿起铁锨挖了起来。我问姥爷说："这是螃蟹窝？"姥爷说："不是，螃蟹窝在河里，这是老鼠窝！"我又一次纳闷起来，问姥爷："老鼠窝里会有螃蟹？"姥爷说："有啊！螃蟹这玩意儿，不光人爱吃，老鼠也爱吃呢！"我又问："老鼠喜欢吃螃蟹，它会下河抓？""不，老鼠自然不会下河抓，不过它自有抓螃蟹的办法！"
说话间，姥爷的坑已经挖得很大了，再挖下去，只见鼠洞越来越大，呈现一个葫芦状。姥爷兴奋地喊了一声："快看！"随着姥爷铁锨的不断开掘，只见在这个葫芦状的洞中，并排着十来只圆圆的褐色大螃蟹！姥爷伸手将这些螃蟹一一拿出洞穴，但见它们都是清一色的"瘸子"，十来只螃蟹全都没有腿，只有两只大螃蟹夹子，仍在不停地晃动着。咦，它们竟然全都活着！螃蟹出了洞穴，本能地想爬，由于没有腿，爬又爬不了，只在原地打转转，我惊奇极了。
姥爷告诉我，这些螃蟹都是老鼠储存的过冬口粮。听了这话，我又惊奇又不明白："老鼠是怎么抓到这些螃蟹的？"姥爷笑了笑说："老鼠这家伙聪明着呢！每年的8月，螃蟹都要离开水面爬到河堤上晒太阳。老鼠知道这个规律，就躲在草丛里，一旦见到中意的就发起攻击，先咬掉螃蟹的8只爪子，让它跑不了，或者当时吃掉，或者拖进窝中储存起来。老鼠洞里空气湿润，温度又适宜，螃蟹三五个月都死不了，老鼠就可慢慢享用了。"听了姥爷的介绍，我顿感老鼠这家伙实在不简单。
就这样，我吃到了营养丰富的螃蟹肉。之后，姥爷又用同样的方法挖到了不少螃蟹。接下来，姥爷又用他的知识和经验，不光让我吃到了鲜美的螃蟹肉，又让我吃到了营养丰富的花生和黄豆，而且同样是向老鼠索要的！
一天晚上，月明星稀，姥爷说要带我出去长长见识，我知道姥爷这人本领大，对他非常崇拜，就兴高采烈地跟他去了。
这是一片刚刚收获的花生地，姥爷选了一个地方便趴下了，他让我也趴下别动。工夫不大，忽听前面传来"沙沙"的声音，循声望去，月光下，只见一只大老鼠带着一群小老鼠鱼贯而来。这只大老鼠左嗅嗅，右闻闻，伸出前爪，猛刨一阵，挖出了一粒粒花生，然后交给后面的鼠仔。我看得清清楚楚，大老鼠刨出了很多花生，它们没有装载的工具，如何运走？正想着，意想不到的事情出现了：只见这些鼠辈们将一粒粒花生分别夹在两只耳朵上，嘴里又叼上一粒，从原来的路上返了回去，一会儿便不见了踪影。我既惊奇又着急，问姥爷该怎么办？
姥爷显得信心十足，悄悄地告诉我，老鼠跑不了，他自有办法找到它们。姥爷还说，老鼠都是些贪得无厌的家伙，早在花生成熟时，它们就偷了足够的花生；但它们仍不满足，趁着地里还有食物，还要再储存些。说着，他起身寻着老鼠的足迹往前追去。我真佩服姥爷，月光下地上的鼠印并不明显，他是怎么看到的？
左拐右转，在离花生地不太远的地方，姥爷发现了一个鼠洞。他指着旁边的新土说："鼠洞不小，看样子是新挖的呢。"说着拔下一根蒿草插在了洞旁，做下记号。姥爷说，今晚这些老鼠们一定会把粮仓装得满满的。我更佩服姥爷了，他怎么什么都知道？
第二天，姥爷让我拿上一个大布袋，随他下地挖鼠洞。来到昨夜做记号的地方，但见昨夜倒出的新土已经很少了，土也已经风干了，仔细看去，这些土都被老鼠们四散开去。这些聪明的家伙，显然是怕窝外的积土暴露了鼠洞的位置，才将积土四散开去的。要不是昨夜姥爷做了记号，真还不容易再找到这个洞穴呢！
姥爷并没有急于挖掘这个洞穴，而是围着洞穴四周转了起来，像是在寻找什么东西。一会儿，他又发现了一个洞穴，圆圆的，光溜溜的，明显地带有出入过的痕迹。这个洞穴离做记号的那个洞穴相隔足有十几步远。姥爷欣喜不已，拿过铁锨，便从这里挖了起来。我不明白：同样都是老鼠的洞穴，为什么不从那里挖，偏要到这里挖呢？
姥爷说，老鼠是个了不起的建筑专家，里面的洞子四通八达，有的简直就像个宫殿，设施齐全。昨天发现的那个洞，是它们平时出入的通道，遇有危险，马上就会堵死。这个洞，是它们的通气孔，与复杂的地下通道相连，有这个洞通风，就不会被憋死，还能从这里逃走。还有，老鼠非常精通通风的地方食物不容易变质的道理，所以，一般粮仓就建在通风口下面不远的地方。
姥爷继续挖着，并不见花生，而且洞穴也越来越小。见此，我问姥爷是不是挖错了地方？姥爷摇摇头，仍是不停地挖着。挖着挖着，洞穴里出现了一些干沙土，姥爷兴奋地告诉我，粮仓快到了！再挖下去，果然洞穴越来越大，干沙土也越来越多。哇！见到花生了！但见薄薄的一层干沙土下面，均匀地摆立着一排排的花生，像是列着方队的士兵一样。令人称奇的是，这里排列的花生，都是成熟饱满的3粒果的，极少有两粒或一粒果的！一层花生下面，又是一层薄薄的干沙土，下面还有一层又一层，足足码放了七八层！我不得不惊叹鼠类们的智慧，它们不愧为是天才的建筑专家和储存食物专家！我和姥爷惊喜地收获着这些诱人的"战利品"，这些花生少说也有二十多斤，我心里比喝了蜜还甜！当时我只顾了高兴，并没有问姥爷：洞穴中的这些干沙土老鼠们是怎么弄进去的？至今我也没有弄明白。后来姥爷又用同样的方法，从老鼠洞穴里挖出不少花生和黄豆，他老人家就是用这些高蛋白的营养品，将我从死亡的边缘拉了回来，还接济了我一家。
转眼五十多年过去了，每每想起当年那段不堪回首的往事，我的心里就非常不是滋味儿！我在深深地感激姥爷救我性命的同时，也深深地感激那些聪明智慧的老鼠。如果不是它们的"奉献"，我的命运真的就不好说了......
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