柴兴志
多年以来，《民间文学》在培养新作者、提携老作者方面做了大量的工作，给了故事作者很大的激励和荣耀。感谢《民间文学》把我的作品选入名家栏目，对于一个作者来讲，既是很大的激励，也是很大的荣誉。
哪个作者不想当名家？名家是对自己创作成就的肯定。可是当了名家压力山大，作品要名副其实，不能拿名不副实的作品来滥竽充数。所以，一个故事作者要不断努力，不能停步，创作出更多的好故事，不辜负《民间文学》对我的鼓励和重视。
海边有座城，城里有条街，街上有个小酒馆，酒馆名叫狗食居。酒馆是人们吃饭喝酒的地方，怎能叫狗食居？这可不是玩噱头，信不信由你，狗食居就是千真万确地存在，人们慕名而来可不是为了吃狗食，那里面不但有绝活儿还有故事。
一、开酒馆是非源起美食居
大刘开酒馆是得了高人指点，高人就是老街坊莫二爷，莫二爷见多识广、老谋深算，他看到日本鬼子投降以后，冷冷清清的老街上开始热闹起来，可是街上只有一家高档的“川红酒楼”，正缺少一个普通老百姓喝酒的地方。
大刘父母早亡，他靠打零工混口饭吃，年过而立也没娶上媳妇，幸好那个被日本鬼子强占的院子收了回来，院子宽宽绰绰临街处市，正好开个小酒馆。小酒馆雇不起伙计，两个“发小儿”哥们儿义不容辞赶来帮忙，一个是老街上耍中幡卖艺的“吴大块”，一个是在老街上摆摊卖杂货的“三梆子”，果然是一个好汉三个帮，大家凑了些桌椅板凳，添置了一些锅灶碗盏，因陋就简搞成了酒馆模样儿，莫二爷请人做了块招牌，上书“美食居”三个大字，往院门上一挂就开了张。
小酒馆就是小酒馆，自然没有煎炒烹炸，喝酒只有自制的小菜，吃饭不过是烧饼面汤。虽然没有美酒佳肴，可小酒馆里无拘无束，尽可招朋聚友开怀畅饮。听见里面吆五喝六热火朝天，一些“有身份”的人也觉得这里另有一种情趣，常来放浪形骸宣泄一番，小酒馆的生意越来越好，原本挺红火的川红酒楼倒变得冷清起来。
一天晚上生意正火，从外面横着走进一个醉汉来，他红着眼珠子环视座无虚席的酒馆，猛地一拳捶在一张围满顾客的桌子上，只听“砰”的一声，酒菜碗碟一齐跳起来，稀里哗啦摔得粉碎，吓得顾客们慌忙躲开，这家伙一屁股坐下：“来人呀，上酒上菜！”大刘吓了一跳，急忙从厨房里跑出来，一看原来是老街上有名的混混李二乎，俗话说好鞋不踩臭狗屎，便强忍了气问他：“点什么酒菜？”李二乎冷笑：“让我点？好，烹大虾炖王八，剑南春五粮液！”
这就是无理取闹了，大刘一摆手：“对不起，小庙招不起大和尚，请去川红酒楼！”李二乎又是一拳捶在桌子上：“是你他妈让我点菜的！”伸手抄起一只酒瓶子，“想拿老子找乐儿怎么着？”看样子就要动手闹事。
大刘瞪起眼准备夺他的酒瓶，就在这一瞪眼的工夫，李二乎的身后突现一人，揪住他的后衣领向上一提，李二乎的双脚离了地。
来人正是吴大块，吴大块耍中幡出身，膀大腰圆、力大如牛，簸箕般的大手提着李二乎像提着只猴儿。李二乎连蹬带踹、破口大骂，吴大块恼了，拿出了耍中幡的功夫，一叫劲儿把他举上头顶，两手舞着他旋转起来，顾客们只看过他耍中幡却从没见过耍人，乐得一齐拍手叫好。吴大块越发来了劲头儿，舞得李二乎风车一般在半空中飞转，起先还会哇哇鬼叫，不一会儿就给转得发了昏，哇哇地吐了起来，恶心得吴大块一放手，李二乎跌了个脚朝天，天旋地转地站不起来，连滚带爬地逃了出去。
顾客们可有了话题，就拿这件事当了下酒菜，说说笑笑直喝到了半夜。
第二天一早，大刘照例去市场采购，一开大门，就见门前围了好多邻居和过路人，盯着门框上边议论纷纷。大刘跑出来抬眼一看，顿时目瞪口呆：招牌上“美食居”的“美”字被抹掉了，赫然涂上了一个大大的“狗”字，“美食居”变成了“狗食居”！莫二爷也站在门前，看着招牌若有所思。这当儿，三梆子气喘吁吁地跑过来，一看招牌便破口大骂，跳着脚要摘招牌，莫二爷突然叫道：“别摘！就让它挂着！来，都给我进屋去！”
大家进屋坐下，莫二爷点了支烟不紧不慢地说：“李二乎那天明显是来闹事的，目的就是要搅黄美食居，咱们跟他往日无冤近日无仇，依我说后面一定有人指使！”大刘脱口而出：“是川红酒楼的伍胖子？”三梆子一拍脑袋：“对了，我在街上卖东西，这几天常看到李二乎往川红酒楼跑！”
这一来就清楚了，伍胖子是“川红酒楼”的老板，在这一带财大气粗，卧榻之侧岂容他人酣睡？他前几天亲自来找大刘，要买下这个院子，没等他说完，大刘就断然拒绝了，伍胖子图谋不成，当然不肯善罢甘休。
三梆子问：“咱们就甘心让他们算计？”莫二爷呵呵笑起来：“只怕他们打错了算盘，这招牌改的有创意！咱們就等着生意兴隆吧！”
三梆子和吴大块想不明白，大刘也觉得有些不可思议，但看到莫二爷那胸有成竹的样子，不妨姑妄听之。
莫二爷果然老谋深算，真是人多嘴杂传言如风，好多人都要来瞧瞧稀罕，也是逆反心理起了作用，瞧了稀罕就偏要进来尝尝“狗食”，听听狗食居的故事，尤其爱听吴大块拿李二乎耍中幡那一段儿，听完了还要添油加醋到处传说，招引得顾客越来越多，狗食居真个更红火了。
二、救弱女结冤家两败俱伤
转眼间已到深冬，这一天，天刚擦黑儿就下起了大雪，雪越下越大，顾客把酒赏雪喝尽了兴，纷纷缩着脖子跑回家了。
收拾好店堂，大刘也来了兴致，备上几个小菜，对窗独酌赏雪。听着大雪落地的沙沙声，望着天地间一片混沌，忽觉心里空荡荡的，想起年过而立仍孑然一身，不免一阵寂寞孤独袭上心头，顿时没了赏雪的心情，叹口气回屋睡了……
忽听院门吱呀呀响了两声，刚有些蒙眬的大刘忙坐起来：“谁呀？”
院门又响了一声就没了动静，大刘怀疑有人来捣乱，忙套上衣服抄起早准备好的球棒，蹿出去猛地拉开门栓。大门一敞，却是一个瘦小的身子随着门扇倒进来，大刘慌忙丢下球棒双手接住，定睛一看竟是个面青唇紫的女孩。女孩像是冻昏了，全身湿漉漉的凉得沁人，大刘顾不上多想，忙把她抱进屋里，放到床上盖上了被子。
按说该给她脱了湿衣裳，可大刘没摸过女人，左思右想不敢动手，只好到厨房熬了一大碗姜汤，扶起她一口口喂下去。女孩脸色渐渐红润起来，随着一阵咳嗽睁开了眼。
女孩认识大刘，叫了声：“刘……老板……”就哭起来。大刘这才认出她是“川红酒楼”的女跑堂，心里不禁一惊，半夜三更来了冤家对头手下的女孩子，留下她岂不要惹麻烦？
大刘正不知该怎么办，女孩就哽咽地说了起来。
她叫荷花，她爹上山采药跌下山崖，经过抢救总算保住了命，可是再也借不到钱继续治疗，她只好跑进城来挣钱，在川红酒楼做了跑堂。
今天晚上，伍胖子和李二乎喝酒赏雪，喝到半夜叫荷花上醒酒汤，趁她往桌子上放汤的时候，伍胖子一伸手抓住了她。荷花心一慌，把一盆汤全泼在了他身上。伍胖子恼羞成怒，喝令李二乎把她赶出酒楼，别说工钱，连行李都扣下了。
简直是欺人太甚！大刘气得脑袋嗡嗡响：“你睡吧，明天我带你去要工钱行李，他不给咱就去警察局告他！”
第二天一早，大刘带着荷花来到川红酒楼，大刘让荷花在门外等候，自己先进了屋。伍胖子正和李二乎吃早点，一见大刘立刻眉开眼笑：“哈哈！贵人登门了，有何贵干呀？是不是要卖狗食居？”
大刘冷笑：“别做梦了，我是找你算账的！”伍胖子一愣：“见他妈鬼了，老子会欠你的账？”大刘懒得跟他废话：“我劝你少干点儿丧良心的事儿，快把荷花的工钱行李交出来！”
“啊？这么说荷花是在你那儿了，怎么着，演了一场英雄救美？”伍胖子咧开大嘴笑起来：“好好，我老伍成人之美，别说行李工钱，干脆连人都给你吧。”回头对李二乎挤挤眼，“刘老板好艳福哇，白捡了我嘴里掉下的一块嫩肉儿，昨晚的感觉怎么样？滋味儿挺惹火吧？”
“哈哈……”两个家伙一齐大笑。大刘脖子都气粗了：“狗嘴里吐不出象牙！走，咱去警察局讲理！”却待伸手去揪伍胖子的衣领，李二乎一蹿跳过来，重重一拳打在大刘的太阳穴上，大刘猝不及防，被打得仰面摔倒，后脑勺咚地撞在墙上，眼前一黑就瘫在了地上……
荷花见李二乎把满脸是血的大刘从酒楼里拖出来，尖叫一声扑了上去，大刘哼了一声睁开眼，挣扎了几次也没爬起来。幸好一个邻居路过看到了，急忙帮荷花把大刘搀回了狗食居，赶紧跑去通知他的几个朋友。
吴大块听到消息率先赶到，听了荷花的哭訴，一声未吭转身就走。邻居们正在着急，三梆子也赶到了，听了经过也二话没说，抄起菜刀就往外冲，恰好莫二爷跑来，一把揪住三梆子：“混蛋！现在还顾得上打架！赶快叫车送大刘去医院！”
正在张罗，一阵刺耳的警笛声越响越近，在川红酒楼门前停下来。难道有人报了警？大家正在惊异，一个邻居跑进来：“出事了！警察把吴大块抓走了！”大家都吃了一惊：“啊？为什么？”邻居说：“吴大块把伍胖子打得鼻青脸肿，把李二乎一根胳膊也打断了！”
大家正要涌出去，警笛又起，呼啸着远去了……
急救车来了，大家只好先放下吴大块的事，急忙把大刘送进了医院，经医生检查是重度脑震荡，需要住院治疗。莫二爷留下三梆子看护，自己带着荷花去了警察局。
老话说：衙门口八字开，有理没钱别进来。站岗的警察根本就不让他们进去，托了人一打听，才知道伍胖子早就给他们送了钱。莫二爷只好凑钱托人送礼说情，好说歹说总算没把吴大块送法院判刑，罚了款关进了拘留所。
（未完待续）