养生大揭秘:爱吃这十种食物的人易长寿!(7)

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养生大揭秘:爱吃这十种食物的人易长寿!(7)
2016-04-21 10:42:03 /故事大全

导读:养生大揭秘:爱吃这十种食物的人易长寿!,1、喝粥从饮食习惯看,长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,...

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7、豆腐人人都爱

老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”

豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢等功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

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