转入冬季,大蒜的价格一路飚升,“蒜你狠”卷土重来。虽然价格高,蒜农却说获利最大的不是他们,很多时候我们只看到疯长的蒜价,没有看到蒜农的种植成本和人工!真正到农民手里的剩下没多少利润,收购价格一年一个样,差价都被大蒜商和投机的外来老板赚走了。
蒜农种蒜起早贪黑的辛劳,真正获取最大利润的却不是他们,而且是投机商。
大蒜热了怕霉了,雨水多就烂掉,种的时候一个个掰出,一个个的种下去。收的时候一个个的挖出来,还要削掉泥和蒜茎,然后一遍遍的晒,一个个分级,到大家手里全部是老百姓的一点一滴的汗水,蒜农也很不容易。