刀鱼为什么卖的这么贵 刀鱼的价格是怎么样的

这两条小鱼竟卖上万元，看着是不是惊呆了。据说这是刀鱼，2两以上的属于“大刀”，价格高还很难有货，据说今年刀鱼的价格是近几年来最贵的。~

在上海铜川水产市场，一主营长江刀鱼声称专供酒席、酒店、大量批发的供应商告诉澎湃新闻记者，2两大小的刀鱼售价约在1400元/公斤，2两以上的“大刀”达到3000元/公斤。

另一家李记海鲜大闸蟹的老板徐先生则告诉记者，江刀的价格并不低，3两以上“大刀”售价在5000元/公斤以上，2两左右则为3600元/公斤，2两以下的2400元/公斤。

不过，崇明奚家港地区经营江刀20余年的彭老板称，这样的价格也不一定是真正的长江刀鱼价格。而是江刀、湖刀冒充的。因为，即使是江面批发价，今年也一路高涨。上周六，长江刀鱼江面批发价已经达到15000元/公斤，28日略微回落，11000元/公斤，31日，也要8000-9000元/公斤。

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