其实我收张，是冒着很大的风险的，因为干我们这行的，一要外貌，这没什么好解释的，二要靠机灵，这也没什么好解释的，三呢，就是看气质，当时的张是断然没有我们的客户所需要的气质的，当时他不知道星巴克，不知道马克华菲，甚至连MSN都不知道，我们很多的女老板，都是那种高学历，陪老公打拼，但是老公发财之后就又另寻新欢的那种，济南有两个著名的牛郎店，一个是我们酒吧，另外一个是风月酒吧，我们行内有句话，叫兰桂坊出女诗人，风月酒吧出女湿人。这句话的意思是来我们酒吧的客户都是很注重品味和内涵的，而那个风月酒吧的客户基本都是那种暴发户型的，去那里的女人是真正的湿人，完全为了性，去了的目的就是发泄，而我们的客户则很礼貌，对待男招待的态度也很客气，我们店里那时候有很多山大和济大刚毕业的大学生，优雅和品味也几乎成为了我们酒吧的代名词