说到减肥，你应该知道这个常识——即摄入最少的卡路里，同时消耗最多的卡路里。但是你也知道大部分节食及快速减肥法同政客竞选的承诺一样不可靠。以下就介绍50余种轻松减肥的方法供你选择。
如果你想要减轻几磅，不要一开始就完全改变你的饮食和运动习惯。你最好找一些可以在日常生活中就能做的简单方法，再加上以下基本原则——吃更多蔬菜，摄入更少脂肪，多做运动。我想这两项加在一起，你的体重就应该会下降。
1、多吃释放脂肪的食物。这些食物将会帮助你充饥以及避免沉溺于高热量的食物。比如：
蜂蜜。一汤匙蜂蜜只含64脂肪释放的热量。滴几滴在新鲜水果上。
鸡蛋。一个煮熟的鸡蛋只含70卡路里，并带有脂肪释放蛋白质。为了使菜肴变得更优雅，可撒上小香葱。
脱脂意大利乳清干酪。1盎司该种干酪只含39卡路里，并含有脂肪释放钙。放一块干酪在一盆新鲜水果上当甜点。
黑巧克力。1盎司方块黑巧克力含有168卡路里，但是它还含有脂肪释放纤维。
虾。12只大虾只含有60卡路里。
2、将高热量食物作为王冠上的珠宝。
用一勺冰淇淋做珠宝，而一盆水果做王冠。佛罗里达Pritikin长寿和水疗中心（LongevityCenter&Spa）的主任营养师杰夫、诺维克（JeffNovick)建议人们在进食薯片时配上许多厚厚、满满的新鲜调沙拉，从而减少薯片的摄入量。
3、早餐后，把开水当做你的首选饮料。早餐时，喝点橙汁。但是在剩余的时间，只喝水，而不是橙汁或苏打水。每天，美国人平均从软饮料中摄入245卡路里。因此，一年的热量摄入就超过90,000卡路里——也即是
4、一周内无论去哪都带上一本小的记事本。记下你吃的每一口食物——甚至是水。研究发现，那些做饮食笔记的人最终比不做笔记的人少吃15%的食物。
5、买一个记步器绑在皮带上，争取每天多走1000步。一般来说，久坐的人每天只走2，000步到3，000步。每天多走2000步将会帮助你维持现有体重；走得更多将会帮助你减肥。
6、给你认为的每天卡路里摄入量增加10%，由此调整你的饮食习惯。如果你认为你每天只消耗1，700卡路里，并且不明白你为什么不能减重，就在你的预估中再增加170卡路里。这时，这个新数字将会更加准确。
7、每天用5到6顿小餐或点心取代三次大餐。南非在1999年的一项研究中发现，一个人将早餐分成间隔五小时的两顿来吃，他们午餐的卡路里摄入量将会比吃一顿早餐减少30%。其他的研究表明即使你把早餐分成两顿吃也摄入同等数量的卡路里，但你身体会释放更少的胰岛素，这能保持血糖稳定并且有助于控制饥饿感。
8、每天散步45分钟。我们建议你走45分钟而不是典型的30分钟的原因是一项杜克大学的研究发现，每天走30分钟，对于大多数相对久坐的人来说，已经足够免于增重，超过30分钟的运动有助于减重，减脂肪。每天三公里的轻松步行（45分钟可以完成）可以燃烧额外的300卡路里，并且在不改变你饮食数量的前提下每年帮助你减重
9、在网上找一个减肥伙伴。佛蒙特大学的一项研究发现，找一个网友与你一起减肥有助于你减重。研究人员对志愿者进行了18个月的跟踪调查。这些参与互联网减肥计划的人减重情况优于那些在一个小组里面对面减肥的人。
10、生活中多穿蓝色衣服。许多快餐店都不会用蓝色来装饰的原因是：不管你信不信，蓝色可以抑制食欲。因此吃饭的时候用蓝色的盘子，穿蓝色的衣服，在餐桌上铺上蓝色的桌布。相反地，在你用餐的区域内避免使用红色、黄色和橙色。研究表明以上几种颜色会刺激你的食欲。
11、把肥肥的衣服清理出衣柜。一旦你已经达到你的理想体重，扔掉或捐掉不合适的衣物。如果你的体重反弹将重新置办一橱柜新衣的想法将会成为你保持新体形的强大动力。
12、减小你的餐盘。研究发现你面前的食物越少，你就会吃的越少。相反，你面前的食物越多，你吃得也越多——不管你是不是饿了。因此，不要用常规的10-14英寸的盘子（如果它们没盛满食物，它们就显得可怜巴巴空荡荡），在沙拉盘（大约7-9英寸宽）上放上你的主菜。同样的方法也适用你的酒水饮料。相比于16盎司酒杯和超大咖啡杯，还不如用老式的8盎司酒杯和6盎司的咖啡杯。
13、吃饭时选用餐厅方式（把食物放在盘子上）而不是家庭方式（食物被装在碗里和主菜盘里，放在桌上）。当你吃空了平盘里的东西时，就没有其他吃的了。
14、在餐桌前对着你的位置安一面镜子。有一项研究发现在镜子前吃东西会使人少吃三分之一的食物。这就好像在你的眼睛里反射你内心的标准和目标，并提醒你为什么要减重是首要的。
15、摆出一个蔬菜盘。宾夕法尼亚州立大学的一个研究机构发现在餐食中多吃富含水分的食物，比如：西葫芦，番茄，黄瓜会减少总的你卡路里摄入量。其他富含水分的食物包括汤汁和沙拉。尽管只喝水你不能获得同样的好处。因为饥渴是由不同的身体机制控制的，喝水（或者苏大叔，茶，咖啡或是果汁）不能产生饱腹感。
16、餐食中多加蔬菜。在你吃蔬菜比如西兰花、胡萝卜和土豆时，可以吃双份的通心粉沙拉，此时摄入的热量与一份酱汁沙拉的热量等同。炒菜也是这个道理。在煎蛋中加入些许蔬菜，不需要加入多个鸡蛋，就能使煎蛋饼松软，足够令你满意。
17、每天少吃一片饼干。少吃一罐苏打饼干，或少喝一杯橙汁，或少吃三口快餐汉堡。科罗拉多大学的减肥研究者詹姆斯、希尔博士（JamesO、Hill,Ph、D、）指出，只要做到上述一点就能每天减少100卡路里。这一点足够使你每年比大多数人少长1、8到
18、不吃白色食物。如今的低糖食物是有科学依据的：大量白面粉和多糖中的简单碳水化合物会严重影响你的血糖，并使你体重增加。但就像你不能把婴儿连同洗澡水一起倒掉。当你不碰糖，白大米和白面粉时，你应该吃许多全麦面包和糙米。一项针对74,000位妇女做的哈佛研究发现，那些每天吃两种以上全谷物食物的人体重超重的概率比吃白色食物的人低49%。
19、改喝普通咖啡。来自时尚的咖啡连锁店的奇特咖啡饮品通常含有几百卡路里，因为其中含有全脂奶、生奶油、糖以及糖浆。一杯含脱脂奶的日常咖啡的热量少得多。而如果用好的咖啡豆煮的，味道同样好。
20、在咖啡中加入脱脂粉状奶粉。脱脂奶中富含钙且热量低，你能从中汲取营养价值。因为奶粉已经经过脱水，它不会像脱脂奶一样稀释咖啡。