齐桓公是春秋时代的第一位霸主，千百年来无数英雄膜拜的偶像级国王。
齐桓公称霸的原因是什么呢？
普遍的答案如下3点：
、齐国盛产鱼盐经济富庶；
2、齐桓公任管仲为相，改革内政，发展生产，改革军制，组建军队；
3、以尊王攘夷为号召。
今天要讲到的是另外一个鲜为人知的重要原因。
一般的历史书在谈到这段历史时，总是从推行改革、加强军备、重视外交之类的角度来看问题。可是，很少有人知道，化学在这个过程中也起了重要作用。要谈到齐国的化学，就不能不说那个了不起的管仲。
山东寿光双王城的商周古制盐场遗址。这个遗址是已知的当时最大的制盐基地。王晓峰 摄
四川资中的盐王庙，至今将管仲奉为盐业祖师。王定洁 摄