父亲杂货店的顾客多是矿工、制糖和造纸工人，他们每天很早就开始干活，黄仲儒就4点起床准备食品，卖咖啡、面包等。给父亲打工，除提供食宿外，父亲每个月只给他一美元理发费作为象征性的工资。但黄仲儒正是在这段时间磨炼了吃苦耐劳的意志，熟悉了日常的西班牙语，并坚定了创业的决心。
在巴拉芒加小镇，黄仲儒发现在秘鲁经营鞋业的利润很高，于是，他离开父亲的小店只身来到利马附近的卡亚俄地区，在一家华人开的鞋店做推销员。
说起销售鞋，黄仲儒有一套独特的方法和理念。他说，做推销，卖鞋是次要的，首先要推销自己，当客户认可你这个人的时候，你才能更好地去销售产品。于是在推销鞋之前，黄仲儒总是先与小店业主或小商贩加强沟通，建立友谊，然后再给他们供货，并取得了不俗的销售业绩。
在鞋铺打工3年，黄仲儒挣得自己在秘鲁的第一桶金：1万美元。在卖鞋的同时，他还有意结识一些鞋厂工人，从他们那里了解制造鞋的工序。黄仲儒找到了自己事业的起点，确定制鞋业就是自己的未来。
1960年，黄仲儒与人合伙开办了一个皮鞋作坊。黄仲儒注意到秘鲁生产的品牌皮鞋都是硬皮革，不如欧美国家生产的软皮鞋舒服，他决定将自己的产品定位在制造软皮鞋，这既可填补秘鲁鞋业的空白，又可为自己的产品赢得市场空间。虽说是老板，但为了保证皮鞋质量，黄仲儒总是亲自挑选采购皮革，参与设计、制作和销售等所有工序和环节。
凭借良好的质量、灵活的营销策略，黄仲儒的鞋厂到了第二年，生产能力就已达到日产皮鞋300双，成为当时秘鲁的一个中小型制鞋企业。在随后的十几年里，黄仲儒又大胆引进人才，邀请鞋业专业技术人员加盟，并对款式开发、产品加工及价格体系进行了整改，鞋厂的业绩开始成倍增长。
上世纪80年代是拉美“失去的十年”，秘鲁经济也遭遇严重危机，许多工厂因承受不起沉重打击而纷纷倒闭，黄仲儒的鞋厂也面临困境。正常运作时，鞋厂销售的货物是赊账，通常是60天和90天的，但遇到通货膨胀，每个月30%的货款便自然蒸发。在鞋厂生死存亡的关头，黄仲儒与合作伙伴决定改变以往的结算方式，用美元代替当地货币，以减少通胀风险。同时，他们还想方设法坚持准时给工人发工资，以稳定人心，保证鞋厂生产正常运转。
在这场金融危机的大潮中，黄仲儒的企业不但没有破产，反而利用行业重新洗牌的机会扩大了规模。他带着助手远赴意大利、法国等一些制鞋业发达国家考察，购置先进设备，从而使自己的产品从中低档次提升到中高档次，从模仿别人转向开创自己的品牌，在秘鲁金融危机中创下一个奇迹。从90年代初期，黄仲儒就开始拥有自己的品牌皮鞋“卡里蒙”，取西班牙语“品质”与“时尚”的合意。20年多来，“卡里蒙”牌皮鞋以其优质舒适和款式新颖的特色，一直是秘鲁最受欢迎的品牌之一。
黄仲儒老人是个有梦想并敢于实践的人，他的经历丰富而多彩。最初，他梦想摆脱贫困，梦想实现了，他又期望有自己的事业，并执着地为之奋斗，最终获得成功。在成功的背后，黄仲儒有自己独特的经营理念。他说：“友善很重要，因为友善可以建立起彼此间的信任，如果说赚钱是重要的，那么赢得人们的信任和友爱更重要，这是我的座右铭”。
黄仲儒是这么说的，也是这么做的。他对客户讲诚信和友善，对自己企业的职工更是关心备至，他总是用中国人那种“将心比心”的概念处理与员工的关系。黄仲儒总是说，如果公司有利益，员工也应该得到他们合理的利益。他的鞋厂多年来从未发生过一起劳资纠纷，他的诚信与友善也赢得人们的赞誉，员工们都不叫他“老板”，而是亲切地称呼他的西文名字——巴勃罗。
执着、勤奋、诚信、友善，用智慧与汗水去开拓，踏踏实实地打造出超越自我价值的事业平台，黄仲儒的经商之路可以说是许多在秘鲁创业华商的典范。