放学了，李大爷看到学生们从校门鱼贯而出，便大声叫了起来：“同学们，快过来上课啊，只占用你们一两分钟时间。”可是，未等学生围上来，一个年轻的保安便上来制止了。
保安说这里不是市场，卖菜应该到市场上去。李大爷则说他不是来卖菜的，而是来上课的。
保安指着三轮车上的蔬菜，说：“你明明就是卖菜的，摆放得那么好，还标上菜名，不是卖菜是什么？”
保安再三让李大爷离开，可李大爷还是强调他是来上课的。
李大爷把菜名牌子都收了起来，然后问那个保安：“保安兄弟，这些蔬菜的名字你能一一说出来吗？”
保安以为李大爷招徕生意，有点不耐烦了，说：“我不买菜，你快走吧。”
李大爷用异样的目光看着保安，微笑着说：“你把菜名说出来我就走，不然，你就不应该赶我走。”
保安把脸一沉，说：“我没工夫和你斗嘴。”
李大爷还是微笑着说：“我说小兄弟啊，我相信你是个讲道理的人，才和你多说几句。”
“你怎么知道我是讲道理的？”保安语气缓和了。
“你没有一上来就凶神恶煞般地对我，就是讲道理啊！”
保安叹了一口气说：“大爷，我的工作就是维持秩序，请谅解！”
李大爷说：“可我确实不是卖菜的啊！”
“那你说说，你上什么课？”
李大爷指了指菜，说：“我刚才不是让你说出菜名吗？你能说出来吗？”
保安脸一红，支支吾吾地说：“平时都不用我买菜的。”
“那你说说，作为一个普通人，有没有必要认识这些平时常吃的蔬菜？”
“有必要。”
“所以，我要给学生们上课，让他们认识这些菜。”
“你怎么知道他们也不认得？”
“不妨试试。”
这时，有学生从学校里走出来，保安便叫来几个学生，问道：“这些菜的菜名你们叫得出吗？”
几个学生都摇摇头。
保安叹了一口气，说：“看来，大爷你上课的确有必要。我这个小小的保安和这些未来的大学生、研究生、博士，连常吃的蔬菜都不认识，真是件让人遗憾的事情。”
李大爷也感慨地说：“我是个厨师，在福来酒家工作，常常看到很多年轻人来酒家应聘，不少人对大部分蔬菜的名称很陌生，连平时常吃的菜都叫不出名字。最近这一次招聘，叫不出菜名的都不录用。老总发火说，连个菜都不认得，怎么能干好餐饮这一行呢？我上个月退休了，本来想登山晨练，不理世事，但这件事老是卡在心里抹不去，甚至让我睡不好觉。我为这些年轻人痛惜，也觉得要为社会做点事。于是，我就想了这个一举两得的健身方式，既踩三轮车健身，又能给学生上课。”
说完，李大爷一边把菜名牌子一一对应蔬菜摆上，一边说：“只要同学们每天看一眼，且不说看一两分钟，哪怕是十秒，久而久之，他们也就能认识这些蔬菜的名称了，以后，他们就业也许就多了一条路。”
保安问道：“大爷，你如果天天运菜来上课，菜又不卖，不就太浪费，太破费了吗？”
李大爷哈哈大笑道：“这是塑料做的仿真菜啊！”
“塑料的？！”保安惊叫一声，急忙拿起一棵菜来看。看着看着，他感到脸上火辣辣的。
好一会儿，保安才抬起头，问李大爷贵姓，李大爷说他叫李金火。保安便恭恭敬敬地对李大爷说：“李老师，我做您的第一个学生吧。”
保安不好意思也不敢说，他就是最近在福来酒家不被录用的人之一，随后便来这里做了保安，而作为保安，竟连塑料做的菜都看不出来，他觉得自己要虚心讨教才行。
（发稿编辑/黄素萍 插图/卢仲坚）