中国儿童饮料市场的“银河仙浪”
虽然中国饮料市场一直保持着两位数的高增长，但在儿童饮料特别是儿童果汁饮料的细分领域却一直缺乏让妈妈们放心的领军产品。曾经以引入“红牛”品牌红遍大江南北的华彬集团再度出手，引进在世界100多个国家行销半个世纪的德国传统儿童果汁饮料“果倍爽”，这种深耕细作的动作不仅给市场带来强烈的震撼，更重要的是，它将引发市场对儿童饮料安全和健康标准的深刻思考。
妈妈的无奈
Neil从来不喝没有味道的白水，他从小就是喝着各种味道的饮品长大的。Neil是英国人，牛津大学毕业后来到中国从教已经十多年，在他的记忆里，家里总是备着各种口味的饮料和果汁，对于喝白开水更健康的说法他表示了强烈的反对。他认为，儿童选择饮品最重要的标准就是好喝，关于营养和健康根本就不在他们的考虑范围之内，更何况，果汁饮料中富含的多种营养成分无论如何也不是白开水能够替代的。
单纯从科学的角度出发，Neil的观点显然是毋庸置疑的。然而对于中国的妈妈们来说，她们却有太多的无奈，随着生活水平的提高，她们也希望孩子能有更多的果蔬营养的摄入，但市场上针对儿童的饮品几乎都是牛奶和乳酸菌，少量的果蔬类产品由于不是儿童专属，她们又担心各种添加剂可能产生的不确定效果。
对此，华彬集团董事长严彬博士也深有感触，他说自己女儿牙齿不好，很大成分上是小时候喝各种饮料造成的，他希望从根儿上解决中国孩子们的健康问题，带着辛弃疾描写的“要挽银河仙浪，西北洗胡沙”似的决心，华彬开始了饮料市场版图的新布局。
华彬集团是一家致力于国际化、多元化发展的跨国企业，由旅居海外华人严彬博士于1984年创建于泰国，1995年，集团将全球影响力首屈一指的能量饮料品牌“红牛”引入中国市场，如今红牛已拥有遍布中国各地逾300万个销售网点，在中国饮料行业占据着举足轻重的地位。
2014年华彬快消品集团又将“唯他可可天然椰子水”正式引入中国市场，这一产品2003年创建于美国、短时间内便成为畅销欧美地区的椰子水品牌，其产品在北美市场占有率超过60%，在欧洲市场占有率超过90%。
但针对儿童饮品的市场决策显然更为慎重，华彬快消品集团总裁卢战在世界各地考察的过程中有一个强烈的感觉：“国外市场比较规范，产品种类也比较多，而且更突显儿童的专属性。”在严苛的标准约束下，华彬的这次选择经历了长达两年的漫长过程。最终，他们选定了“果倍爽”，为引进这个产品还专门成立了百仕欣饮料（北京）有限公司。
果倍爽1969年在德国推出，经过近半个世纪的发展，已经成为全球最受孩子们喜爱的饮料品牌，行销世界超过110个国家和地区。以埃佩尔海姆为中心的品牌生产基地已经遍布全球24个国家，每年大约在世界各地售出约60亿袋。而更为华彬集团的决策者们所看重的是，果倍爽采用天然原料，不添加防腐剂、人工色素、人工甜味剂等，而且口感美味，包装独特有趣。
“慢慢来”的底气
2015年4月8日，华彬集团“我的第一袋果倍爽”新品上市发布会在华彬剧院举行，华彬集团董事长严彬博士和Capri-Sun（果倍爽）公司拥有人及董事长汉斯－彼得·威尔德博士由从天而降的“无人机”上取下了象征着中国市场的“第一袋果倍爽”，正式宣布源自德国的全球少儿果汁饮料领导品牌果倍爽正式进入中国。
果倍爽成为继红牛维生素功能饮料、唯他可可天然椰子水之后，华彬快消品大家庭中的新成员，同时填补了国内儿童专属果汁饮料的市场空白。参会的一名经销商夸张地打着手势说：“第一袋果倍爽也是中国少儿果汁饮料划时代的开创者，是真正的第一代。”
作为此次发布会的重要主角，卢战身上却丝毫看不出战鼓擂响后准备冲锋的急迫，着装、发型自自然然，没有一点刻意，声音也如她的坐姿一样透着几分悠然。
她介绍说：“我们的想法是，先让大家对产品有所了解再让消费者购买。另外我们的产品要模仿起来确实是有一定门槛的，首先我们不是本土品牌，像唯他可可是纯进口的，果倍爽是完全的德国技术。当然广告轰炸可以在短时间内迅速占领市场，但是我们所推崇的所谓的慢慢来，是希望消费者能真正了解我们的产品，希望他们是真心喜欢我们的产品而不是人云亦云。我们不希望消费者是受广告影响而冲动消费。我们更希望哪怕仅仅是一次邂逅能让妈妈和孩子有一种惊艳的快感，就像是她们自己发现了这个品牌的感觉，这样得来的品牌忠诚度才能够持久。”
显然，卢战的悠然来自于对产品的自信，德国人的严谨在国人心目中留下的美好印象也为正在推向市场的果倍爽做了很好的背书。
天然的配料、美味的口感以及有趣的包装，这是果倍爽品牌故事成功的基石。作为一款专为少儿设计的果汁饮料，果倍爽自诞生之初便以只用天然配料作为准则，不添加人工甜味剂、人工香精、色素及防腐剂，并且使用满足质量和口感的最高标准的水果作为原料。果倍爽中含有孩子生长发育所需的维生素C、维生素B6、维生素B12，可以帮助孩子更健康地成长。此外，果倍爽是第一家在环保及可持续资源管理方面高标准要求的主流儿童饮料品牌。而拥有多项专利技术的独特POUCH包装更是果倍爽令孩子们爱不释手的原因，果倍爽POUCH包装是由极薄的多层铝箔片制成，将饮料与光照、空气及异味几乎完全隔绝，使其在不添加任何防腐剂的情况下，拥有长达12个月的保质期。
作为百仕欣饮料（北京）有限公司的总经理，在饮料市场已经摸爬滚打了20多年的刘中才对果倍爽更是充满信心，他手里握着一袋果倍爽，说这个小包装其实有很多专利技术，还是个当之无愧的“轻量级”冠军，包括吸管部分一共重4.33克，比一张普通A4纸（4.99克）还要轻。而且包装质地耐磨，可以进行重型搬运，他笑着说自己站在两袋产品上包装都不会破裂。
更让刘中才对未来市场充满期待的是产品质量，为了确保果倍爽源自德国的高品质，在北京怀柔雁栖湖建设的工厂，四套设备都是进口自德国，饮料所使用的果汁原料、包装袋甚至吸管均是德国原装进口。首先推出的四个口味的产品，即橙汁、梨汁、白葡萄汁和桃苹果复合果汁饮料均是根据中国少儿的口味偏好专门研发的。
对于果倍爽正式提出的“少儿果汁饮料”的品类概念，中国饮料工业协会副秘书长程毅表示：“推出针对不同消费人群、消费场合等不断细分市场的饮料产品是符合消费者需求和行业发展趋势的。对于少年儿童饮料产品，不仅要按照饮料产品的相关标准法规规范严格生产和管理，更要针对少年儿童的身体发育需要和特点，针对性地设计产品，为少年儿童营造一个健康安全的饮食环境。”
“未来，果倍爽还将不断推出创新口味。我坚信，果倍爽一定会成为孩子们的最佳健康伙伴。”刘中才说。
不仅仅是市场
在考察调研全球少儿饮料市场的过程中，华彬集团的决策者们发现，在专属和专业性上，我们缺乏的不仅仅是产品，显见的现状是我们对这一领域的认识和了解都极为匮乏，更不用说研究了。决策者们感到，作为家庭的希望，祖国的未来，少年儿童的健康成长比任何的市场都更为重要，这也是企业必须承担的社会责任。
在果倍爽发布会上，同时启动了《中国少年儿童饮食观念与行为现状》蓝皮书项目，表达了果倍爽对于中国少年儿童健康、快乐成长的关注和期冀。
这个项目由百仕欣饮料（北京）有限公司联合北京华通明略信息咨询有限公司共同完成，该项目将通过大规模问卷调查对中国少年儿童饮食观念与习惯现状进行研究，由中国青少年研究中心少儿研究所所长孙宏艳女士担任专家顾问。
孙宏艳说：“华彬集团和百仕欣公司不仅为少年儿童带来了专属于他们的饮料产品，更致力于帮助青少年树立科学的饮食观念，养成健康的饮食习惯。同时，这份蓝皮书也将在父母育儿、企业产品研发、政府政策和非政府组织青少年公益项目等方面发挥重要的指导作用。”
（文：三川）
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