王进接过了手机，眼圈红红的。
王进心里清楚，父亲的小铺又破又旧，用油漆写在门楣木板上的“烧饼王”招牌都朽了。店内除了土制的烤炉，几张木案，没什么值钱的东西。这样的老铺子送人还差不多，要人出转让费，除非那人脑子进了地沟油。
出了医院，王进还是跑到“烧饼王”转悠了一下。二十年了，他很少到父亲的铺子里来，当局长那阵子，就更不敢来了。近几年，就是没有要紧事，他也从不到这里来。胡同口以前很热闹的，有剃头铺子，有石匠铺子……这些老铺子也随着铺子主人的离世消亡了。
王进发现父亲写的转让告示，早被风吹跑了。找了一圈没找着，也不打算再写了。
两月以后，王老头基本不醒事了，脑子稍灵醒，就喊他的“烧饼王”。护士没搞明白，以为老人是要吃烧饼。王进于心不忍，跟父亲扯谎说：“爸，别担心。转让的事，正在谈。”
王进说这话也不完全是扯谎。前不久，真有个小老头在“烧饼王”门前转悠，向附近的摊贩打听，这铺子是不是要转让。摊贩都认得烤烧饼的王老头，吃过他的烧饼，就热情地告诉人家，铺子的主人病了，贴过转让告示，有人还提供了王老头的电话号码。小老头盯着“烧饼王”的招牌凝视良久，拨打了电话。
王进接到电话的时候，正在跟一群朋友喝酒，已经喝到半醉。电话里莫明其妙冒出一句：“你的铺子我出三万块钱，转不转？”王进笑了，以为是有人存心开玩笑。说了几个“好”字，便把电话挂了。他太忙了，事后也再没有联系人家。
那天，王小林突然从北京回来了。好一阵子，她打爷爷的电话都是爸爸接的，她预感到，爷爷肯定出啥事了。回来一瞅，爷爷躺病床上已经不能说话了。她伏在爷爷床头，差点哭晕死过去。在学校里，她最用功，最节俭，同学们都知道她有一个烤烧饼的爷爷，每月按时打生活费在她的卡上。眼看自己就要毕业了，要工作了，有能力回报爷爷了，可是，爷爷却患了绝症……
在王小林悲痛欲绝的哭喊中，奇迹出现了。昏迷了好几天的爷爷，忽然睁开了眼睛，挥着手无力地抚摸了孙女一下，艰难地吐出了几个字：烧饼王。
王小林懂了，她飞一般跑到爷爷的烧饼铺，发现铺子门口草长高了，门面已经积满了灰尘。她打开门，拿起抹布和扫帚，重新将铺子打扫得干干净净。
王老头第二天就咽气了。临死前，让儿子背着，到烧饼铺子看了一下。铺子大门开着，烤炉冒着烟，一块块热气腾腾的烧饼放在案上，老顾客还在，正在抢购刚出炉的烧饼。店主不是别人，是他的乖孙女王小林。
王老头是在“烧饼王”门口咽的气，脸上挂着笑容。
王老头去世以后，“烧饼王”照常营业。王进刚开始以为女儿这么做只是安慰爷爷，没想到她还真干上了。
父女俩为这事大吵了一架。王进气得几个月没回家，威胁女儿说：“你一天不回北京，我就不认你这个女儿，也不回家！”
王进躲着女儿，却在报纸上看到了女儿的照片。省报大篇幅报道了女儿烤烧饼的事，文章标题是《名牌女大学生继承祖爷当上“烧饼王”》。照片上的女儿，神采奕奕，自信满满，那模样像极了爷爷。
王进捧着报纸，一夜没合眼，他想了很多很多……
不久，“烧饼王”出现了一个新伙计，戴着个大口罩忙出忙进。某天记者进门时，王小林顽皮地摘下那人的口罩，笑着向客人介绍说：“这是我爸！”